家園藝術咖啡牛排館 | 在地40年彰化北斗最美庭園餐廳牛排館、森林系景觀也有加拿大硬殼龍蝦、鍋物、簡餐都很讚!

Last Updated on 2023 / 11 / 14

家園藝術咖啡牛排館 | 在地40年彰化北斗最美庭園餐廳牛排館、森林系景觀也有加拿大硬殼龍蝦、鍋物、簡餐都很讚! @巧莉的世界流浪筆記

不藏了!最近看到IG很多彰化落羽松庭園餐廳的美照就是在這裡!彰化北斗最美庭園餐廳森林系西餐廳,首推牛排精選排餐在地深耕40年有口皆碑,還有加拿大硬殼龍蝦、鍋物、簡餐都很讚!

家園藝術咖啡牛排館從餐點到氛圍裡外都講究,不只有好吃牛排、好喝咖啡還有經典德式小麥啤酒新上市,家園牛排生日禮壽星來用餐就送紅酒一瓶超大方! 完整菜單請點此

 

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在地40年・彰化北斗最美庭園餐廳

今天要跟大家分享我們家庭聚餐很常安排這家彰化北斗最美庭園餐廳「家園藝術咖啡牛排館」,家園牛排是彰化北斗地區第一家牛排西餐廳,家園牛排自1982年創立至今在地經營40年的老字號,2016年搬到現址轉眼也已經有7年時間,庭園景觀是越來越美,還記得好多年前第一次去吃家園牛排的時候才剛搬家不久,庭院的樹木與藤蔓都還沒有這般茂盛,現在不只綠意盎然,四周還有高聳的落羽松環繞,真的是越來越美~

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家園牛排生日禮持證件及VIP壽星用餐就送一瓶紅酒超大方,排餐好吃、紅酒好喝、氛圍很棒也因此成了我們家每年慶生家庭聚餐的首選!室內座位有一樓及二樓,桌型以四人桌、六人桌為主,但也可以分區包場舉辦公司聚餐或是小型家宴都很合適,家園藝術咖啡牛排館從餐點到古典音樂的氛圍裡裡外外都講究,就好像高級餐廳藝廊值得細細品味~

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也有戶外座位可以直接享受在森林裡用餐的感覺,或是有帶寵物同行的話也可安排戶外座位。

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這次還發現原來家園牛排館有活體波士頓龍蝦!都是加拿大進口的硬殼龍蝦,比手掌還大隻,每隻都有600g-700g,而且只挑公蝦,肉質與營養都更為飽滿,每一隻龍蝦在上桌前都是活跳跳,光用看得就食指大動了呀!一定要來一隻!

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家園藝術咖啡牛排館食材新鮮講究,另也有設有生鮮食材、當季蔬果的鮮食舖,還有家園自家製作的蒜香辣泡菜,都可以將喜愛的食材買回家!

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不只有精選牛排,還有加拿大硬殼龍蝦、火鍋和簡餐

家園藝術咖啡牛排館以排餐及火鍋為主,平日午餐及晚餐也有提供簡餐的選擇,我們每次最常點的就是排餐&火鍋,服務跟餐點都不馬虎,堪比高級法式餐廳,很難想像能在南彰化找到這麼有水準的餐廳吧~

美國CAB安格斯黑牛紐約客 740元

家園牛排的精選排餐一整個套餐有附濃湯、沙拉、甜點、飲料,還有招待餐前酒,酸中帶甜沒有過多丹寧的澀感很開胃~

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先不說9盎司的厚度多有份量,CAB認證的安格斯黑牛就是香!細緻勻稱的油花,拿捏剛好的熟度,肉質吃起來軟嫩又多汁!稍微用洋蔥墊著增添香氣又不至於讓燒熱的鐵盤過度加熱牛排,配上蒜片、甜甜的地瓜還有青花菜,就是好滿足!

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除了黑胡椒粒與鹽巴,提供整盅的蘑菇醬與黑胡椒醬,讓大家可以依照個人喜好來調味。

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酥皮濃湯

排餐是附玉米濃湯或南瓜濃湯,也可以喝得到酥皮濃湯!烤得蓬蓬的酥皮濃湯光用看的就是享受,喜歡直接把酥皮全部加進去濃湯裡,濃郁的玉米濃湯大人小孩都喜歡~

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馬鈴薯沙拉/生菜沙拉

家園牛排的沙拉有生菜沙拉與馬鈴薯沙拉兩種可以選,馬鈴薯沙拉是真材實料吃得到馬鈴薯泥本人的不會粉粉的更不膩口,新鮮生菜也很讚!

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活體波士頓龍蝦 1200元

家園嚴選加拿大進口的硬殼龍蝦,常常賣到缺貨可不是天天有,一整尾波士頓龍蝦比手掌還大隻品質很讚,貼心附上手套可以優雅享用~不愧是硬殼龍蝦肉質飽滿彈牙真的是很有嚼勁,不只龍蝦身體,龍蝦螯也是滿滿的龍蝦肉,你看看這個龍蝦肉也太飽滿、太大塊了吧!

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食材新鮮吃得到,龍蝦的鮮甜有層次的綻放,可以搭配蒜頭奶油醬或是洋蔥絲一起品嘗,直接吃就很好吃~能吃到龍蝦本身的飽滿與鮮甜,搭配蒜頭奶油更提香,下次還要再來吃啊!

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CAB安格斯牛小排火鍋 560元

家園牛排的火鍋套餐有附沙拉、甜點、飲料,肉品都是原肉切片,有兩種湯頭可以選,一是清甜的柴魚高湯,敢吃辣的話推薦可以+50元升級漢方麻辣湯頭很讚!

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滿滿的菜盤都是新鮮蔬菜、菇類、根莖類與豆類等原型食物,粒粒分明的Q彈白飯,一整個就是好吃又健康的感覺~

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漢方麻辣湯頭有點像是溫補的藥膳鍋,喝起來辣而不燥,煮什麼都好吃~

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CAB認證的安格斯牛小排就是豐潤軟嫩又多汁,切片大方,有點厚度不見光,稍微燙一下帶點粉色的肉感最好吃,麻辣湯頭和牛肉煮過的香氣更是相輔相成,吃過就知道啦!

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附餐飲料

附餐飲料+30元就可以升級 Taylors of Harrogate 英國泰勒茶,無咖啡因的「玫瑰檸檬茶」,酸酸甜甜帶點優雅玫瑰花香,不僅暖手也暖胃!

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來一杯冬季限定、不定時提供的隱藏版「熱桔茶」,以紅茶為底加入梅子與金桔,圓潤酸酸甜甜的好滋味,溫暖了整個冬天~

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甜點

吃飽飽當然要來個甜點做ending,甜點不定期會替換,每次都有新發現,這天甜點安排是甜而不膩的提拉米蘇,配著飲料看著窗外景色,繼續和家人一起聊著天很愜意~

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隱藏在巷弄裡的家園藝術咖啡牛排館直接使用google map導航就可以抵達,路口也都有明顯指示牌,有提供機車及汽車的超大停車場,還設有電動車充電樁,相約一起來用餐好方便!

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家園藝術咖啡牛排館不僅餐點有質感,CAB安格斯牛排、活體波士頓龍蝦、還有火鍋都好吃,嚴選食材新鮮沒話說,服務也是很親切,彰化北斗餐廳推薦家庭聚餐可以來這裡~

 

家園藝術咖啡牛排館・菜單

經典德式小麥啤酒新上市!

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店家資訊

 

家園藝術咖啡牛排館

■ 店家地址:彰化縣北斗鎮中山路一段299巷58號
■ 聯絡電話:04-888-0252
■ 營業時間:11:30~21:50(20:50最後收客/點餐)
每週二13:30-17:00 環境保養消毒
■ 低消限制:無低消,有10%服務費
■ 停車資訊:有停車場、有充電樁
官方網站
Instagram
FB粉絲專頁

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