Last Updated on 2022 / 05 / 01

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮推薦!在地人推薦「水根肉乾」傳承三代立足一甲子的職人肉乾行,也是禮盒推薦首選,好吃的豬肉乾與肉鬆都是網購知名的團購美食

彰化兩大職人水根肉乾x朝和餅舖老店強強聯手,結合兩種傳統經典打造不平凡的美味,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃呀!

 

follow 巧莉的 Facebook 追蹤更多新訊息及抽獎資訊唷!

 

水根肉乾x朝和餅舖・職人手作酥鬆餅

彰化美食推薦!彰化民權市場這家「水根肉乾」傳承三代立足一甲子的職人肉乾行,在地人都推這家,也是彰化十大伴手禮,不只有好吃的豬肉乾與肉鬆早就是知名的團購美食,這次與鹿港老店百年餅舖「朝和餅舖」強強聯手,推出不得了的「酥鬆餅」,一次結合了兩種傳統經典,都是我的愛,怎能不買單!

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

千層酥鬆餅

彰化兩家老店一出手,便知有沒有,朝和餅舖選用紐西蘭無水奶油及進口麵粉,手工揉製層層堆疊的金黃千層酥皮,包裹著滿餡水根肉乾榮獲食品界米其林等級的豬肉鬆,一入口層次分明又慢慢在嘴裡化開,外皮又酥又香,裡頭則是飽滿綿密的肉鬆,奶香十足鹹香不膩,你可以說他外表「看起來」很平凡,但你絕對不能說他很普通,將經典結合才是雋永美味,酥鬆餅就是肉鬆餅,下午茶推薦不配茶直接吃也不乾不膩好好吃♥♥♥

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

一顆一顆的獨立包裝,千層嬌嫩的酥鬆餅即使宅配寄送也不怕,辦公室分食也很方便,精美外盒白色+金色的包裝將老店品牌時尚呈現,硬式書盒設計就好像乘載著水根肉乾x朝和餅舖兩家職人精神,值得細細品味,也值得送給最重要的好友或親人!

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

營養肉鬆

榮獲食品界米其林等級iTQi「風味絕佳獎章」一星的水根肉乾豬肉鬆使用彰化永隆牧場胡蘿蔔豬的後腿肉,之所以叫做胡蘿蔔豬,是因為永隆牧場使用外銷日本的胡蘿蔔飼養,肉質富含β胡蘿蔔素因而得名,是台灣在地吃胡蘿蔔長大營養滿分的快樂台灣豬唷!除了零添加香精,更有獲得台灣豬標章安心認證,每日現宰低溫冷藏配送,新鮮食材配上獨特手法,讓水根肉乾營養肉鬆能夠蓬鬆香脆好吃不油膩更不怕有豬腥味,不只可以配稀飯當早餐,也可以做成肉鬆三明治!我呢,都直接把肉鬆當點心乾吃好滿足!彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

檸檬圓燒豬肉乾

水根肉乾的圓燒豬肉乾有別於一般四四方方的形狀,一顆顆圓滾滾的豬肉乾就好像金幣一樣,光看這個厚度就垂涎三尺,吸睛又可愛!厚實的豬肉乾扎實甜蜜有嚼勁但一點兒也不會硬,加入100%檸檬原汁的檸檬圓燒豬肉乾,豬肉香甜帶點檸檬清香,自然調味沒有多餘負擔,吃起來有點像是檸檬版的蜜汁肉乾,清爽口感不搶戲也不會酸溜溜,當下午茶點心好合適!

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

這次的水根肉乾x朝和餅舖推出的酥鬆餅大滿足組合酥鬆餅+圓燒豬肉乾+營養肉鬆三個願望一次滿足,每一口都是手作經典,精緻包裝附上質感提袋,完美禮盒送禮自用兩相宜,今年不送這一盒就太落伍了啦!

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

彰化伴手禮 | 水根肉乾x朝和餅舖,金黃滿餡「酥鬆餅」不配茶也好吃! @巧莉的世界流浪筆記

這裡購買哦>>

 

水根肉乾・店家資訊

 

水根肉乾

■ 店家地址:彰化市民權路148號
■ 聯絡電話:04-7225326
■ 營業時間:07:00~16:00
官方網站
Instagram
FB粉絲專頁

延伸閱讀

0