Last Updated on 2022 / 03 / 13
台中的超人氣浮誇系日式料理信兵衛,本店在google地圖上擁有將近4000則評論,平均高達4.4顆星的好評,現在台中火車站附近也有分店啦!
信兵衛大勇町二代目就位於台中火車站步行不到5分鐘的大魯閣新時代購物中心隔壁,超人氣的浮誇系丼飯與手作壽司,不只肚子吃飽飽,視覺更是十分滿足!
1. 信兵衛大勇町目二代目・店家資訊
2. 信兵衛菜單
3. 信兵衛・店內環境
4. 信兵衛・用餐心得分享
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信兵衛・店家資訊
台中的超人氣浮誇系日式料理信兵衛,本店在google地圖上擁有將近4000則評論,平均高達4.4顆星的好評,現在台中火車站附近也有分店啦!信兵衛大勇町二代目就位於台中火車站步行不到5分鐘的大魯閣新時代購物中心隔壁,超人氣的浮誇系丼飯與手作壽司,不只肚子吃飽飽,視覺更是十分滿足!
信兵衛 大勇町目二代目店
■ 店家地址:台中市東區大勇街59號
■ 聯絡電話:04-2221-1620
■ 營業時間:平日11:30~14:00、 17:30~22:00;假日11:00~14:00、 17:00~22:00
■ 低消限制:無
■ 付款方式:現金
■ 停車資訊:無
■ FB粉絲專頁
信兵衛(大勇町目)菜單
信兵衛(大勇町目)的菜單種類多達百種品項,不只愛吃生魚片海鮮類的人可以很滿足,不敢吃生食的話也別擔心,熟食也有很多選擇唷!店家推薦熱銷的品項有雞唐揚炸丼丼、超級火燒丼丼、富士山爆牛丼丼、特上盛合丼丼、海鮮炙燒丼丼、究極爆蝦丼丼、醬燒鰻魚丼丼、無敵海膽丼丼、海王龍蝦丼丼以及牛五花握握。
不管點什麼都可以+99元搭配套餐A包含和風櫻桃鴨、40元手卷、鮮魚味噌湯,或是+120元搭配套餐B包含胡麻時蔬、茶碗蒸、蛤蠣味噌湯。味噌湯都可以續湯,丼飯也可以免費加飯。
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信兵衛大勇町二代目・店內環境
位於台中火車站步行不到5分鐘的大魯閣新時代購物中心隔壁的信兵衛大勇町二代目,不只餐點浮誇,其實門口也超浮誇的啦!紅白相間的燈籠在低調的巷弄裡顯得相當醒目,牆上貼滿了許多貼紙及照片,想不注意到都很難呢!
除了牆面豐富,窗櫺間也用鮮艷的色彩寫滿菜單,一眼就讓人覺得十分活潑!
店內空間並不大,只有大概20個位置,門口室外座位可以坐6左右。
室內就只有座位及廚房,就連收銀櫃檯都是設立在門外,室內整體比肩而坐的空間大小與熱鬧氛圍,還真的以前在日本去過的店有幾分相似呢。
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現場登記候位,登記完可先去附近逛逛,有位置時會電話通知,保留10分鐘,人數到齊才可入座唷。
信兵衛用餐採半自助式,有提供免費麥茶及辣毛豆都可自行取用,餐具及打包盒都在門口旁邊的櫃子上,通通自己來唷!
信兵衛大勇町二代目・用餐心得分享
信兵衛大部分餐點上面都有蔥花,喜歡蔥花的人應該會很開心,不喜歡蔥花的話點餐時記得事先告知店家唷!
點了兩杯飲品,一杯是可口可樂一杯可爾必思,價格都是40元,份量還ok蠻大杯的。
首先是「 玉子燒沙拉 $100 」,本來以為是玉子燒+美乃滋醬,原來實際本體是生菜沙拉+玉子燒陪襯,整體吃起來還算清爽,可惜我更愛厚一點的玉子燒啦~
「 盛品握握(8貫) $220 」盛品握握是熟食握壽司8貫,有大蝦、玉子燒、松葉蟹及櫻桃鴨各兩貫,每一個食材都相當新鮮飽口。
很多很多烏龍麵麵系列的「 很多干貝醬爆烏龍麵麵 $380 」,菜單上寫著干貝+干貝+干貝+干貝+干貝+干貝,還真的就是6顆干貝,烏龍麵Q,醬偏奶油味香濃而不膩,配上些許蔥花、蝦卵及海苔絲,配上新鮮干貝好好吃~
必點浮誇丼丼的「 爆蔥牛舌丼丼 $390 」堆著就像一座小山,看起來真的很浮誇!牛舌厚度比一般的薄牛舌稍厚了一些,但還不到厚牛舌的厚度,吃起來很有嚼勁,配上滿滿的鹽蔥,口中香氣會久久不能散去,此款約會不宜哦
最後是隱藏菜單的「 火山牛肉捲捲(2貫) $180 」算是牛肉握壽司+滿滿鮭魚卵,一口吃,鮭魚卵在口中噗滋噗滋,加上牛五花醃製過鹹香與油脂,多重口感超滿足!
整體而言,信兵衛的餐點跟氛圍都還不賴,是可以回訪的店。那你吃過最浮誇的料理是什麼呢? 歡迎跟我分享唷!
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