Last Updated on 2023 / 05 / 13
彰化二林是全台酒莊密度最高的地方,釀酒技術精良,有著「台灣波爾多」美稱,這次跟著微醺二林小旅行來到「蘭輝酒莊」,一起來場彰化二林酒莊巡禮,啜飲一口美酒,品出在地好滋味!
蘭輝酒莊是一個保存完好的客家三合院葡萄酒莊,不只建築很有特色,前埕庭園還種滿花花草草與仙人掌,還有兩隻可愛柴柴陪你品酒,隨便都能美拍一波~
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客家三合院葡萄園酒莊
超有特色的客家三合院葡萄園酒莊「蘭輝酒莊」真的超美的~名主持人曾寶儀、百萬網紅千千(我們回家吧!)、廖科溢、謝哲青、工頭堅(出發吧!鐵三角)都有來採訪!
蘭輝酒莊從民國53年就開始種釀酒葡萄以金香葡萄及黑后葡萄為主,50年來堅持自然釀造葡萄酒、葡萄醋,用成熟的葡萄去釀造作酵母再分桶,不添加二氧化硫及人工物料,屢獲世界大獎,更被台北圓山大飯店選中,作為招待外賓的在地「地酒」唷~
未成年請勿飲酒・ 酒後不開車
蘭輝酒莊有採果及品酒體驗,夏天還能預約釀造體驗!品酒從聞香觀色到實際品嘗由淺入深,從酸到甜,葡萄酒、冰酒、加烈酒、蒸餾酒、白蘭地都是蘭輝酒莊的自信酒單,在客家三合院品前埕一口酒香,伴隨著鳥語花香,真的是很難得體驗,平日6人即可預約,假日都有開放可以直接前往,如果想購買酒品,蘭輝酒莊在台中也有門市,地址資訊會放在文末給大家參考^^
另外推薦這個酷東西給大家!蘭輝酒莊首創的「陳酒時木」有櫻桃木、胡桃木、櫸木、相思木的四種木材經特殊碳化處理產生辛香料的風味,酒被裝進玻璃瓶時年份及風味幾乎已經確定了,但有了這個就像是裝回橡木桶,賦予酒款更多層次的熟成風味,喜愛品酒的可以試試看~真的很酷唷!
彰化二林不只有葡萄、蕎麥、紅薏仁等三寶,新的第四寶火龍果很甜美,冬天的二林蕎麥花也是美到不行,下次放假就到彰化採果、品酒體驗,別忘了事先預約以免向隅唷!
店家資訊
蘭輝酒莊自然葡萄酒
■ 店家地址:彰化縣二林鎮原厝路56號
■ 預約體驗專線:04-2292-9815
■ 營業時間:六日09:30~17:30(平日預約制)
■ 官方網站
■ FB粉絲專頁
蘭輝酒莊(台中門市)
■ 店家地址:台中市北區太原二街5號
■ 營業時間:09:00~18:00(六日公休)
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