一秒飛到馬來西亞,不能出國就能品嚐到正宗馬來西亞風味,台中也能吃到PappaRich金爸爸道地的馬來西亞南洋料理!

招牌椰漿飯+咖哩雞,必沾參峇醬,辣得紅紅火火,還有馬來西亞旅遊必吃的美味早餐咖椰吐司外酥內軟好好吃!

 

 

 

 

 

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來自馬來西亞的正宗風味

來自馬來西亞的PappaRich金爸爸在是由台灣是知名連鎖餐飲之一的欣葉集團引進,不用出國就能品嚐到正宗馬來西亞風味!之前在台北第一家分店就已經有吃過覺得口味很不錯,後來金爸爸來到台中,當然也成了我們南洋料理的口袋名單啦!位於台中秀泰文心店的B1,有室內座位及室外座位,相當顯眼好找,外帶餐盒只要130元起也很划算!

我很喜歡PappaRich金爸爸椰漿飯+咖哩雞+參峇蝦 $320 ,尤其是配上那個火辣辣的紅色參峇醬,以魚乾及各種香料製成的參峇辣椒醬鹹香夠味,光是參峇醬就可以讓我這個麵食咖扒一整碗白飯!馬來西亞的「椰漿飯」主要是在煮飯的過程中將米和椰漿等香料一起煮,所以米飯會有獨特的香氣,基礎吃法就是加上花生、小魚乾等配料,主食則是另外依個人喜好,愛吃辣的人千萬不能錯過金爸爸的咖哩雞與參峇醬,辣得很過癮!

海南雞飯 $290 搭配香醇的雞油飯,灑上一點油蔥酥,簡單吃就很對味!海南雞飯經典的三種醬料甜醬油、蒜蓉甜辣醬與薑泥,一種雞肉可以有n種吃法,還有豆芽菜與小黃瓜番茄,增添爽脆口感更滿足。

說到新馬地區最好吃的早餐、馬來西亞旅遊必吃,絕對少不了這一味Kaya"咖椰"吐司,Kaya也有音譯"加央",都是指同一種抹醬,這道名字有點長叫做爸爸特式烤麵包+牛油與加央 $110,烤得酥香的吐司外酥內軟,一口咬下表面咖脆,牛油與加央被吐司的熱氣給包圍,超香!明明飯已經吃得很飽還是吃得下這份甜點唷!

三色奶茶 $120 東馬道地的特色飲品三色奶茶,使用椰糖、淡奶、拉茶,形成美麗的漸層,很特別的是不需要先全部攪散,可以依照個人習慣慢慢攪散,慢慢品嘗三色奶茶不同層次的口感,黃金比例椰糖特別的甜味加上奶水與拉茶,感覺甜度應該已經有調整成台灣人可以接受的口味,我覺得甜得很剛好唷!

有時候想吃泰式料理以外的南洋料理,卻不知道吃什麼的時候,不妨可以試試看金爸爸道地的馬來西亞料理,真的會讓人懷念起之前去馬來西亞旅遊時的美食,現在有外帶餐盒我覺得也很划算~推薦給你唷!

 

 

 

PappaRich金爸爸(秀泰文心店)・菜單

 

之前ubereats也有$130元起的優惠餐盒,但現在好像已經沒有了,還可以透過inline線上預訂外帶自取,給大家參考囉!

inline外帶菜單

完整內用菜單

 

 

 

 

PappaRich金爸爸(秀泰文心店)・店家資訊

 

PappaRich金爸爸(秀泰文心店)

   ■ 店家地址:台中市南屯區文心南路289號秀泰生活文心店B1
   ■ 聯絡電話:04-2473-5005
   ■ 營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:30
   ■ 官方網站
   ■ FB粉絲專頁

 

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