Last Updated on 2023 / 10 / 03
光復新村美食散步，台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕啦！「消波塊大人」可愛的立體消波塊造型～吸引大批網友來朝聖！
不定期會推出限定口味，像是前陣子兒童節的牛奶糖口味、端午節的肉鬆口味，目前菜單固定只有原味及可可兩種口味唷～
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可以吃的消波塊！消波塊雞蛋糕
可以吃的消波塊！台中名產中部粽竟然不在台中海線，而且變成脆皮雞蛋糕了～光復新村這家超可愛的造型雞蛋糕「消波塊大人」霧峰服務處就位在秀手創、GoodForm磨石計畫隔壁，光復新村的新生路這一側，消波塊大人沒有內用座位，都是外帶享用唷！
可愛的立體消波塊造型～開幕沒幾個月就吸引大批網友來朝聖，不只外型可愛用料也蠻實在，使用日本鑽石牌麵粉、還有三溫糖、北海道十勝生乳…等好料。
不定期會推出限定口味，像是前陣子兒童節的牛奶糖口味、端午節的肉鬆口味，目前菜單固定只有原味及可可兩種口味唷～
🗿原味消波塊鶏卵焼き(一份5顆) $75
🗿西裝鈕扣可可鶏卵焼き(一份4顆) $100
消波塊雞蛋糕現烤約7分鐘，店內只有老闆一個人，通通都是現點現做～熱呼呼的下午茶點心真的是還不錯！
特殊設計的專利模具讓消波塊雞蛋糕表面是脆皮光滑漂亮，吃起來不像一般雞蛋糕那麼多氣孔蓬鬆的感覺，口感較為扎實飽滿，以雞蛋糕來說算是單價比較高，但確實也跟消波塊一樣蠻有份量的！
另外有微糖的中二紅茶，也有無糖的沙霧大烏龍冷泡茶還不錯，推薦可以來一杯！
運氣好才不用排隊，不然可要有點心理準備～每天只賣限量4小時，賣完提早打烊，可得抓準時間以免向隅呀！
消波塊大人・菜單
店家資訊
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