可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處

Last Updated on 2024 / 06 / 10

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕啦!光復新村美食散步中部粽「消波塊大人」可愛的立體消波塊造型你吃過沒~

 

follow 巧莉的 Facebook 追蹤更多新訊息及抽獎資訊唷!

 

光復新村美食推薦:消波塊雞蛋糕

上次在霧峰光復新村發現可以吃的消波塊!台中名產中部粽竟然不在台中海線,變成脆皮雞蛋糕了~

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

光復新村這家超可愛的造型雞蛋糕「消波塊大人」霧峰服務處就位在秀手創、GoodForm磨石計畫隔壁,光復新村的新生路這一側,有別一般眷村內的咖啡店,消波塊大人是以外帶享用為主,沒有內用座位唷!

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

立體雞蛋糕可愛的消波塊造型,使用日本鑽石牌麵粉、還有三溫糖、北海道十勝生乳…等好料,開幕沒幾個月就吸引大批網友來朝聖,不只外型可愛用料也蠻實在!

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

消波塊雞蛋糕有原味及可可兩種口味,不定期還會推出限定口味,像是前陣子兒童節的牛奶糖口味、端午節的肉鬆口味,都是很特別的選擇欸
🗿原味消波塊鶏卵焼き(一份5顆) $75
🗿西裝鈕扣可可鶏卵焼き(一份4顆) $100

消波塊雞蛋糕現烤約7分鐘,店內只有老闆一個人,通通都是現點現做~熱呼呼的下午茶點心真的是還不錯!

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

他們家的雞蛋糕是脆皮的那一種,表面光滑漂亮,吃起來不像一般雞蛋糕那麼多氣孔蓬鬆的感覺,口感扎實飽滿,雖然說我覺得在雞蛋糕界算是單價比較高,但確實也跟消波塊一樣蠻有份量的!

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

另外有微糖的中二紅茶,也有無糖的沙霧大烏龍冷泡茶還不錯,推薦可以來一杯!

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

運氣好才不用排隊,不然可要有點心理準備~每天只賣限量4小時,賣完提早打烊,可得抓準時間以免向隅呀!

 

消波塊大人菜單

 

可以吃的消波塊!台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕,光復新村美食散步|消波塊大人霧峰服務處 @巧莉的世界流浪筆記

 

延伸閱讀:光復新村一日散策,漫步眷村文創聚落,美食、美拍、還有手作DIY!光復新村特色店家推薦(上集)
延伸閱讀:復古相機、星空愛玉、漫步老宅眷村文創聚落,好吃又好玩!光復新村特色店家推薦(下集)

 

店家資訊

 

消波塊大人 霧峰服務處

■ 店家地址:台中市霧峰區新生路118號
■ 聯絡電話:0910-593-101
■ 營業時間:六日12:30~18:30

Instagram | FB粉絲專頁

 

延伸閱讀