Last Updated on 2022 / 08 / 20
你們有吃過這個傳統小吃麥仔煎嗎~古早味的銅板美食幾乎全年無休飄香30年,沒有店面不起眼的市場小攤竟然可以高達4.5星很厲害!
平常只有2種口味,假日才有限定第3味,真材實料厚實飽滿,不少網友分享也都會特地來吃~
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台中第三市場古早味銅板美食
你們有吃過這個傳統小吃麥仔煎嗎~沒有店面不起眼的市場小攤竟然可以高達4.5星很厲害!古早味的銅板美食幾乎全年無休飄香30年,不少網友分享也都會特地來吃~營業到下午或是辦公室的下午茶美食。
台中第三市場這家「順口香麥仔煎」平常只有兩種口味,就是高麗菜與花生芝麻,假日則是多了一款假日限定的紅豆口味,一般這種類型的古早味小吃大多是甜的口味眾多,但順口香卻是只有少少口味生意還很好!
也許各地作法不太一樣「麥仔煎」有好多名字,免煎嗲、石頭餅、曼煎粿、煎仔餅、三角餅…都是指這樣製作的小吃,用低筋麵粉製作的發酵麵糊倒入熱呼呼的圓形煎鍋,不管哪一種口味餡料通通都是灑好灑滿,都快看不到麵糊的顏色啦!
現做剛出爐熱呼呼的好幸福,脆甜的梨山高麗菜多汁好好吃~口感實在飽滿的麥仔煎很難用常見的小吃來形容,我自己覺得整體吃起來有點像是雞蛋糕版的水煎包,第一次吃真的很新奇,份量也很滿足,難怪會是第三市場內的人氣店家,小小攤販還能得到將近500則4.5星好評!還好速度製作蠻快的,
順口香麥仔煎・菜單
店家資訊
順口香麥仔煎
■ 店家地址:台中市南區信義南街民意街口 (第三市場A54號)
■ 聯絡電話:0933-452947
■ 營業時間:10:00~18:00
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