Last Updated on 2022 / 03 / 22

台中喜餅推薦 | Hera 赫拉 頂級喜餅,台中七期最美喜餅店,在玻璃屋一見鍾情的西式手工喜餅 @巧莉的世界流浪筆記

真的是太不像話了!怎麼有喜餅店這麼美!大片採光的超美玻璃屋面對一整排的落羽松,台中喜餅推薦送禮有新選擇!

台中七期悄悄開幕的 Hera 赫拉 頂級喜餅 將兩個人從曖昧相戀到攜手共度餘生的苦辣酸甜通通寫進餅乾裡,透過味覺勾起記憶中的美好片段,一片一片拼出屬於兩人的故事。

 

 

 

 

 

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Hera 赫拉・頂級喜餅

真的是太不像話了!怎麼有喜餅店這麼美!大片採光的玻璃屋面對一整排的落羽松,七期果然就是霸氣哪~台中喜餅、送禮又有新選擇!酸甜苦辣通通有的怪怪喜餅,葫蘆裡究竟是賣著什麼餅?

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這次前往新開幕的 Hera 赫拉 頂級喜餅 試吃,看似有點隱密其實相當好找,就在台中超美的夜景約會地點也是台中最高樓層的酒吧-台中日月千禧酒店附近,地址位在惠中路,但其實入口是在右手邊政和路這一側,神態自若又幾分神秘,能在這麼美的玻璃屋試吃喜餅真的好幸福~

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以希臘神話的天后 Hera 為名,據說 Hera 在是古希臘神話中負責掌管婚姻與生育,同時也是愛情忠貞的美好意象,如果不說是來試吃喜餅的,還可能會以為是哪個高級餐廳,亦或是新開的藝廊呢!

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“You had me at Hello!” 在征服情海之中的浪漫對白成了最佳代言,一見鍾情,一見傾心,我更喜歡直譯的解釋:在你說哈囉的那一刻就已經擄獲我的心 o m g 會不會太浪漫!

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穿越一樓廊道,架上擺設的喜餅盒與藝術擺飾幾乎無異的融合在一起,據說孔雀是 天后 Hera 的聖獸,也是華人認為吉祥的寓意,在門市裡能夠看見不少孔雀及孔雀羽毛的身影,處處可見細節與用心。

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每一款禮盒都有自己的名字與故事,《愛情百味》《成雙》《盛世婚禮》《天空》,盒面上的圖案不只是看起來漂亮而已,更是精心設計將許多元素與寓意都畫入其中,少不了長輩最愛的紅色喜氣洋洋,也有典雅大方的日韓系餅盒,粉藍粉紅的天空訴說著兩人之間如同天空變化萬千卻也真誠不變,《經典藍》《紅百合》新穎的側翻故事書系列是我最愛的盒款,因為就是喜歡跟人家不一樣!(笑)

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轉身旁邊是一整面的精裝版的書牆,原本還以為是假書,走近一看正是 Hera 赫拉 的故事書系列也太美了吧!一個個玻璃盅將珍貴的食材展現,就好像小王子細心呵護的玫瑰,了解 Hera 赫拉 的品牌故事與理念之後,更令人印象深刻。

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旋即步上2樓座位區準備開始喜餅試吃,第一眼欸欸欸這是怎麼回事,究竟就誤入了哪個高級餐酒館,也太美了吧!

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象徵百年好合的新鮮百合花淡淡清香,讓整體氛圍在時尚冶豔之中柔軟了幾分。

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試吃區域劃分了水火木土四個星象,有溫暖熱情、有沉穩內斂,單純選個喜歡的顏色也可以,可愛的雲朵燈點綴著陰雨綿綿的這天,適逢落羽松轉紅的季節,望著大片落地窗外的落羽松真的是有夠美,在玻璃屋試吃喜餅也太浪漫,感覺在這裡拍婚紗也很可以!

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我有茶,你有故事嗎? 苦辣酸甜通通寫進餅乾裡

我有茶,你有故事嗎? 來到時尚又溫暖的 Hera 赫拉 試吃手工喜餅就好像是一場故事下午茶,以西式喜餅為主,將兩個人從曖昧相戀到攜手共度餘生的苦辣酸甜通通寫進餅乾裡,從到甜蜜早安到熱戀時光,偶爾也會有爭吵,當然也要記得和好,透過味覺勾起記憶中的美好片段,一片一片拼出屬於兩人的故事,分享給所愛的人。

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原以為只是擺盤漂亮,沒想到一整圈試吃的順序可是有精心安排的, Hera 赫拉 的喜餅組成有甜餅乾鹹餅乾磅蛋糕達克瓦茲以及咖啡&茶等系列,每一片餅乾、每一個甜點都有一個小故事,酸甜鹹辣搭配喜餅顧問引人入勝的介紹,一邊聽得心醉,一邊又被嘴裡的手工喜餅們給迷惑。

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 Hera 赫拉 選用頂級食材,從法國AOP認證頂級發酵奶油 Isigny 依斯尼奶油及 PAMOLIE 邦菩禮奶油、日本旭製粉高級和菓子的麵粉、法國雷島珍貴的鹽之花、馥郁的台灣原野百花蜜…揉入暖心的故事情節,才能打造出這一片片細緻綿密香氣飽滿,多層次的口感挑逗味蕾,用味覺喚起記憶中的美好片段!

真材實料下午茶(伯爵檸檬)吃得到檸檬果乾,為鬆軟的餅乾增添口感與氣味,氣韻清爽,唇齒留香。

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這片情人節(焦糖榛果)明明沒有巧克力,一口咬下甜蜜的榛果香氣,腦海裡的第一個卻立刻卻是想到「金莎」,難怪會取名情人節,真的是有夠扣人心弦的可愛。

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特別的南瓜馬車(栗子南瓜)有別西式喜餅的模樣,選用北海道栗子南瓜做成一小塊方塊的樣子較為扎實的口感,咬開之後還能看見外層包裹內餡的漸層變化,一邊品嘗就像是在吃藝術品呢。

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愛心造型的紀念日(迷迭香起司)吃得到一瓣瓣迷迭香,配上起司濃郁迷人的香氣就好像上次那個紀念日去吃的大餐,那個慶祝周年紀念的日子,那個慶祝加薪升官的日子,那個美好的生活片段逐一湧現。

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明明是個螞蟻人,鹹口味的餅乾卻也深得我心,電影夜(瑪格麗特披薩)充滿羅勒香氣,吃得到番茄果乾完美刻劃經典的瑪格麗特披薩,那一個老夫老妻懶得出門,最喜歡宅在家一起看電影的靜好日常。

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阿公的(辣蔥杏仁)想起記憶中老家那包熟悉的蔥餅乾,加上芝麻杏仁,口感層次豐富又對味,長輩也會喜歡的口味哦!

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選用義大利西西里島的杏仁粉,最大特色不同其他杏仁是由杏仁木與桃木接枝而成,而是純杏仁木所以更加濃郁飽滿,蔓蔓來還看得到大溪地的香草籽,口感酸甜鬆軟,濕潤綿密恰到好處,一試就愛上,真的有夠奢侈啊!

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這趟味覺之旅,走過曖昧相戀早安午安晚安,想起家人溫暖的牽絆,中間這塊婚禮的祝福(馬鬱蘭白色戀人),厚切濃郁的白色戀人,傳說中馬鬱蘭是獻給愛神維納斯的花朵,古希臘人與羅馬人的傳統婚禮中新人花冠上一定更少不了馬鬱蘭的編織,吃一口甜甜,交織著馬鬱蘭的香氣,如沐浴於愛神祝福,正是開啟故事新篇章的絮語。

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好餅配好茶,試吃了這麼多款好吃餅乾與蛋糕,當然要配上一壺好茶,溫潤好喝的台灣韻香金盞花紅茶直接續了好幾杯,因為太好喝了,淡雅香醇,無糖不苦澀很順口,哈哈哈,試吃得很開心,吃得超飽!(喂

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Hera 赫拉 的喜餅禮盒價格落在620元~1266元,依照入數及禮盒尺寸不同都可以依照個人需求做選擇,試吃時間建議抓90分鐘,還不趕緊預約起來!

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送一盒餅給重要的親朋好友,是分享兩人婚訊的喜悅,是分享女兒成家的驕傲喜悅,台中頂級喜餅推薦 Hera 赫拉 將兩個人從曖昧相戀到攜手共度餘生的苦辣酸甜通通寫進餅乾裡,細細品嘗透過味覺勾起記憶中的美好片段,經由用心挑選的喜餅禮盒,一片一片拼出屬於兩人的故事,傳遞無法一一言謝點滴在心頭的回味,也讓收禮者能共享這份喜樂!

 

 

新人預約試吃享優惠價NT$ 280 (試吃原價NT$ 850)
現在就預約並提供新人證明,即享到店喜餅試吃優惠!

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Hera 赫拉・品牌資訊

 

Hera 赫拉.頂級喜餅

   ■ 店家地址:台中市西屯區惠中路二段46號
   ■ 聯絡電話:04-2252-8777
   ■ 營業時間:11:00~20:00
   ■ 停車資訊:門口有停車位
   ■ 官方網站
   ■ Instagram
   ■ FB粉絲專頁

 

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  1. 訪客

    2022-02-12 at 23:00:10

    好特別的喜餅,
    版主回覆:(02/16/2022 02:36:09 PM)
    很有質感很有故事😊

  2. Alice Chen

    2022-02-14 at 11:03:09

    請問試吃怎麼收費?謝謝
    版主回覆:(02/16/2022 02:37:03 PM)
    現在有試吃優惠,可以點文末連結直接詢問Hera唷!

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