Last Updated on 2022 / 08 / 20

台中第三市場美食 | 超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~台中小辣椒越南麵包 @巧莉的世界流浪筆記

台中越南法國麵包除了第二市場的越南法國麵包工藝赫赫有名,還有這家隱身在第三市場的排隊美食 -食尚玩家也推薦過的「小辣椒越南麵包」也是超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~

之前還有賣越南春捲,生意好到現在只賣1種品項2種飲品,還有網友願意出兩倍的代購費只為了這個越南麵包!!! 真的有這麼誇張啊!!!

 

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第三市場超級排隊美食・小辣椒越南麵包

在來之前朋友就跟我說這家聽說要排隊排很久~心裡OS想說有那麼誇張? 而且吃完都說真的好吃勝過第二市場越南法國麵包,還有網友願意出兩倍的代購費只為了這個越南麵包!!! 食尚玩家也推薦過的小辣椒越南麵包,當天抵達現場時小小攤販前面就有10個人排隊,原本心裡還覺得很幸運,想說10個人應該不會等很久,沒想到還真是令人意外…

台中第三市場美食 | 超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~台中小辣椒越南麵包 @巧莉的世界流浪筆記

看著攤位上的告示牌寫著三不「沒有時間等待的不要買」、「要店家請人的不要買」、「嫌店家手腳慢的不要買」,越南法國麵包一直成箱的運進來,但是隊伍似乎也都沒有前進的跡象耶!

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可能是因為排隊人潮眾多,之前原本還有賣越南春捲以及檸檬奶等其他飲品都停售了,目前只剩下三個品項,就是越南法國綜合麵包越南咖啡以及越南咖啡奶

台中第三市場美食 | 超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~台中小辣椒越南麵包 @巧莉的世界流浪筆記

結果從10點左右排隊到實際拿到餐點,已經是11:45等了快兩個小時真的有夠誇張啊,更誇張的是排隊的隊伍中雖然有人放棄,但幾乎沒有怨言,而且看起來真的都是附近在地人在購買,不少人都是兩袋兩袋買,店裡又只有老闆娘一個人在製作越南法國綜合麵包,另外一位在幫忙切肉而已,所以真的是很~慢、非~常~慢~

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餡料滿滿鮮脆爽口・推薦先吃原味再吃辣

越南法國綜合麵包 $ 85

小辣椒越南麵包的越南法國綜合麵包摸起來很扎實,沒想到吃起來也是很酥脆不刮嘴,小小漲價目前一個要價$85元,外型就像是潛艇堡的概念,但是一整個超滿餡都要掉出來啦!

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現在已經不提供對切的服務,推薦先吃原味再加辣,才能品嘗出食材的香氣,肉的部分是切成肉條不是一整個肉片,口感軟嫩,份量十足鮮脆爽口的蘿蔔酸甜入味,非常適合炎熱沒有食慾的天氣!我們是點小辣,但因為他的辣椒真的蠻辣的,直接吃到辣椒的話會被辣到有點麻痺,推薦一定要先從邊邊咬一口原味再吃辣椒唷!

台中第三市場美食 | 超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~台中小辣椒越南麵包 @巧莉的世界流浪筆記 台中第三市場美食 | 超級人氣名店!排隊時間動輒1.5小時以上,沒有時間等待的真的不要買~台中小辣椒越南麵包 @巧莉的世界流浪筆記

整體而言口味極佳,我個人覺得勝過第二市場越南法國麵包的其中一點是因為他的蘿蔔給的比較多,整個口感吃起來更加爽脆多汁,非常適合夏日的美食,但排隊時間真的太久啦!雖然老闆娘一刻不得閒不是故意營造大排長龍的現象,是真的一個一個仔細製作,但根據我現場觀察只買兩個都要等6分鐘,所以如果買整包整包的當然會等更久~反正下次如果要去排隊前面一個人頭就算10分鐘,再看看自己有沒有時間等待吧~

 

小辣椒越南麵包菜單

 

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店家資訊

 

小辣椒越南麵包

■ 店家地址:台中市南區信義南街、正氣街口 (第三市場D區39號)
■ 聯絡電話:0938-893351
■ 營業時間:08:00~14:00
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