台中甜點推薦,后里美食百元千層就是這一家!倪菓幽靈每天新鮮現做的手作千層蛋糕擄獲甜點人的胃,買來當伴手禮也很體面~

八吋綜合千層蛋糕色彩繽紛吸睛,很適合多人聚餐共享,每一款千層蛋糕都有超過30層的蛋皮,層層堆疊出不平凡的美味~還有后里本店限定的爆餡泡芙,想吃碰運氣呀!

 

 

 

 

 

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倪菓幽靈手作烘焙・后里美食百元千層在這裡

台中后里的倪菓幽靈是一家手作烘焙坊,看起來小巧可愛的店面裡頭藏著可是女孩們的甜點天堂!距離后里景點麗寶樂園及臺中花博后里森林園區、后豐鐵馬道都很近,很適合來一個后里一日遊順便吃甜點,沿著后里運動公園旁邊的復興街就有停車場可以停車,雖然店面位置對外地人說很隱密,但停車相當方便唷!

CP值超高的百元千層蛋糕,精緻卻平價,超過30層的綿密甜而不膩,中午12點半開門,嗜甜的人潮就絡繹不絕,簡單幾個內用座位,想要內用外帶都可以唷!雖然門口寫著營業時間到晚上20:30,但售完就會提早打烊,想吃到美味的千層蛋糕可得加緊手腳!

說到台中甜點推薦絕對少不了這一家台中在地的千層蛋糕,之前就有跟大家分享過台中市區好好吃的2度C Ni Guo,其實是倪菓幽靈的姊妹店唷!冰櫃展示著倪菓主打的千層蛋糕以及彌月蛋糕,還有后里限定的爆餡泡芙~

雖然倪菓幽靈與2度C目前全台中共有三家店,但是這款爆餡菠蘿泡芙只有倪菓幽靈后里總店才吃得到!菠蘿泡芙有香草、巧克力、焦糖等三種口味,蠻大一顆才40元,六顆200元,等於是買五送一耶!好可惜這天前往時已經全數預訂售罄,所以沒有吃到,下次有機會到后里玩耍一定要再來嚐嚐看~

 

 

 

超人氣綜合千層・百元千層6種口味一次滿足!

老闆憑著一股對甜點的熱愛,秉持吹毛求疵的工藝精神,每片千層蛋糕都是當天新鮮現做、限量供應,以純天然食材、無人工香料、人工色素、防腐劑真材實料擄獲不少甜點控的心,推薦招牌是一整顆八吋的綜合千層,一次可以吃到6種口味,拿起來超級厚實有份量!綜合千層都是依照當週口味去做搭配,每個禮拜都有機會品嘗到不一樣的口味,詳請可以鎖定倪菓的粉絲專頁

八吋綜合千層蛋糕色彩繽紛吸睛,很適合多人聚餐共享,每一款千層蛋糕都有超過30層的蛋皮,層層堆疊出不平凡的美味!其實我本來想認真數一下千層蛋糕到底有幾層,但是迫不及待三兩口吃掉,所以就算了哈哈哈!因為製作千層蛋糕相當費工費時,如果要買整顆八吋的話,建議大家可以事先3~5天預訂不然現場可是沒有現貨唷!

我很喜歡倪菓幽靈的千層蛋糕,因為蛋皮很薄,奶油也很細緻,口感濕潤柔軟香醇不膩,一次吃兩片也很可以!今天就來跟大家分享這四款必買的經典口味~~(反正減肥永遠是明年的事啦~捏肚子

酸甜檸檬千層 $100

酸甜清爽淡雅檸香的酸甜檸檬千層,有著清新檸檬香,跟奶油融合得恰到好處,酸酸甜甜,但不會酸到糾結,是一款很清爽的千層蛋糕,怕酸的人也可以開心享用唷!

宇治抹茶千層 $100

使用日本宇治抹茶製成的宇治抹茶千層,不僅內餡有抹茶入餡,上頭抹茶粉也毫不手軟的灑好灑滿好像草地一般,滑順奶油與抹茶粉微苦交織成苦甜滋味,微微回甘的感覺抹茶控一定會喜歡!

焦糖杏仁千層 $100

螞蟻人的最愛!焦糖獨特的甜蜜香氣加上杏仁角的點綴,即使撒上糖粉整體口感依然甜而不膩,一口一口越吃越過癮!

斑馬巧克力千層 $100

我一直覺得這款造型很特別,絲滑奶油配上一顆顆甘納許巧克力豆,變成黑白相間的斑馬巧克力,柔軟之中又帶點口感,巧克力控也可以大大滿足!

 

 

 

彌月蛋糕送禮首選・可愛腳丫戚風蛋糕

除了好吃的千層蛋糕之外,倪菓的戚風糕其實也很有名唷!店內有一整面的彌月寶寶牆,都是選擇倪菓幽靈的戚風蛋糕作為彌月蛋糕送禮呢!準媽媽們產前、產後一個月都可以申請彌月試吃,滿20顆即可免費製作彌月小卡,原味的輕乳酪蛋糕會蓋上可愛腳丫,其他口味則是小插卡,一併提供相關的優惠資訊給大家,用好吃的蛋糕和大家一起分享彌月的喜悅吧。

輕乳酪蛋糕8吋 $250

清香芋頭蛋糕8吋 $280

榛果巧克力蛋糕6吋 $250

海鹽奶蓋戚風蛋糕6吋 $280

香蕉巧克力戚風蛋糕8吋 $300

 

 

 

倪菓幽靈・菜單

 

 

 

看完以上這麼多種千層蛋糕與戚風蛋糕你是不是很心動呢~十分推薦倪菓幽靈愛吃甜點的你!

每片千層蛋糕都是當天新鮮現做,限量供應,因為製作千層蛋糕相當費工費時且最佳賞味期限只有2天,如果要買整顆八吋的話,建議大家可以事先3~5天預訂唷!現場只會有綜合的沒有整顆的唷~

 

 

 

店家資訊

 

倪菓幽靈手作千層蛋糕烘焙坊 后里總店

   ■ 店家地址:台中市后里區復興街63號
   ■ 聯絡電話:04-2558-5595
   ■ 營業時間:12:30–20:30 (週一公休)
   ■ FB粉絲專頁

2度C Ni Guo 公益店

   ■ 店家地址:台中市南屯區公益路二段675號
   ■ 聯絡電話:04-2380-0960
   ■ 營業時間:13:0–20:00 (週一公休)
   ■ FB粉絲專頁

2度C Ni Guo  逢甲店

   ■ 店家地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)
   ■ 聯絡電話:04-2452-1661
   ■ 營業時間:14:30–22:00 (週一公休)

 

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