三牧田麵包專門店｜超人氣富士山生吐司！還有富士山蛋糕，老闆把日本搬來台灣了，中興大學生吐司

Last Updated on 2023 / 05 / 01

台中有座富士山！老闆把日本搬來台灣了！無意間在台中南區的中興大學附近發現這家新開的三牧田麵包專門店，這家麵包店不只有賣麵包、賣吐司，還有賣甜點跟早午餐，門口有一個超可愛的富士山造景打卡牆！

不只如此，還可以把富士山買回家，有富士山生吐司、富士山磅蛋糕、富士山戚風蛋糕…等，都是嚴選日本進口的麵粉及北海道函館牛乳，原來老闆是從日本藍帶學院學成歸國，完美還原道地日式口味，讓我們在台灣也吃得到！

 

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三牧田麵包專門店・在台灣也能享受日本味

無意間在中興大學附近發現這家新開的三牧田麵包專門店，台中南區早餐又有新選擇！這家麵包店不只有賣麵包、賣吐司，還有賣甜點跟早午餐，門口有一個超可愛的富士山造景與超大的日本北海道函館牛奶瓶，不只如此，店內招牌人氣商品還有各種富士山，有富士山生吐司、富士山磅蛋糕、富士山戚風蛋糕…等，都是嚴選日本進口的麵粉及北海道函館牛乳，原來老闆是從日本藍帶學院學成歸國，完美還原道地日式口味，在台灣也吃得到！

一秒到日本！門口必拍超可愛的富士山打卡牆，綴滿粉紅櫻花，偽出國的概念真是一解旅人相思之苦，不能去日本也能看到櫻花與富士山呀！

還有這個超大的日本北海道函館牛奶瓶也是必拍之一！店內的生吐司就是使用新鮮直送的北海道函館牛奶製作的唷！

不只麵包好吃，裝潢也充滿巧思，三牧田麵包專門店簡約樸實的外觀也很日本，門口還有一台可愛的麵包車呢。

三牧田麵包專門店是一家相當日系的麵包店，從視覺到味覺，完整移植日式風格，跟一般的麵包店風格很不一樣，店內明亮溫煦，流線型的展示架讓麵包整個高級感更upup，還會隨著季節變換應景的裝飾，用料實在價錢卻很親民！

每次逛麵包店都會忍不住多夾好幾個，就是因為老闆把麵包做得太漂亮，光用看的就覺得太好吃啦！

老闆從日本藍帶學院學成歸國的證書也展示於架上，不只麵粉與牛奶來自日本，這好手藝也是呀！

店內還有少見的小農果醬，來自泰國的鮮島森林，有椰子果醬、芭樂果醬、梨子茉莉花味、柑橘薑…等，口味都很特別！

 

 

 

 

台中有座富士山・日式高級生吐司

三牧田的各種富士山都是招牌人氣商品，有富士山生吐司、富士山磅蛋糕、富士山戚風蛋糕…等，都是嚴選日本進口的麵粉及北海道函館牛乳，外型可愛吸睛，我覺得拿來送禮也超適合耶！

這款超美的富士山生吐司白色與藍色的組合就像是覆蓋著皚皚白雪的富士山意象，夢幻的水藍色是使用可食用的天然梔子花調色，而非蝶豆花，讓各種族群都可以更安心食用！富士山生吐司有著鬆軟綿密的口感，原本是我最討厭的吐司邊也幾乎一樣柔軟，一入口就能咀嚼到其香氣，能夠吃到食材自然的甜味，梔子花主要是調色，並沒有明顯的口味，口感與白色的部分並無明顯差異唷！建議2~3天內享用完畢，口感最佳唷！買富士山生吐司還有送專屬的富士山提袋，真的有夠可愛的！

有六種口味的富士山磅蛋糕每一款都是精心特調，有原味梔子花、台灣蜜漬香橘、英國皇家伯爵、小山園抹茶、玫瑰覆盆子、巧克力等六種口味，超級可愛！扎實的蛋糕體卻濕潤不乾口，每一款都很有特色，一吃就知道，超適合當下午茶的啊！我個人最喜歡小山園抹茶&玫瑰覆盆子，抹茶控不能不收下的小山園抹茶富士山磅蛋糕，濃郁的香氣微苦回甘，幸福感滿滿！玫瑰覆盆子的清爽香氣，微酸微甜不膩口，迷人的顏色就像是夏季難得的赤富士美景！

喔對了，富士山磅蛋糕可以單買也可以自己選口味搭配禮盒，一次買3入以上就可以享85折，也可以混搭瑪德蓮唷！

還有一個必須要分享的就是這個超可愛的富士山戚風蛋糕！除了好可愛好可愛還是好可愛(喂~是詞窮嗎) 啊不是，就真的很可愛啊哈哈哈！一整個立體的富士山加上白雪皚皚的富士山意象，你說說看！能不誇獎它可愛嗎！山頂的特調鮮奶油，切開裡面還有布蕾慕斯般的柔軟內餡，微微甜不膩口，配著戚風蛋糕享用一口接一口！

除了人氣招牌富士山之外，店內也有一般原色的生吐司，這樣仔細一看其實有點像貓咪造型的生吐司耶！兩個小耳朵！

還有另一款不同比例的日系高級生吐司光吐司使用100%日本北海道函館牛奶，完全不添加一滴水，讓生吐司更有筋性，根本就是生吐司界的生吐司啊！

生吐司系列都是下午兩點新鮮出爐，不想撲空就趕快筆記起來啦！

不只可以把麵包外帶買回家，三牧田還有生吐司做的早午餐，厚厚一包新鮮好吃，價格也是很實在，這樣一份新鮮爽脆的蔬菜吐司有荷包蛋、番茄、生菜、苜蓿芽夾兩片土司只要$30元，圖片是+20改為軟綿綿的生吐司，口感更升級！

將”頂叩叩”(台語硬梆梆的意思)的歐式麵包改良成台灣人較喜歡的軟歐包，口感較鬆軟，並使用台灣常見的五穀雜糧，看起來就很健康呀。

新鮮出爐麵包一整車，每一個看起來都好好吃，真的是會讓人選擇障礙發作哪！

 

 

 

三牧田麵包專門店・輕食菜單

三牧田除了烘焙之外也有輕食，提供漢堡、吐司、蛋餅、軟法、可頌…等西式早午餐，也有座位可以內用，喜愛麵包的你不要錯過這家有特色的麵包店囉！

 

 

店家資訊

 

 

 

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