Last Updated on 2022 / 03 / 15
台中辦手禮推薦!以達克瓦茲顛覆台灣傳統鳳梨酥的法布甜,不只有法式馬卡龍鳳梨酥很出名,現在還推出了令人心動的100%檸檬塔,百分百檸檬汁製作的100%檸檬塔,酸甜滋味令人一試就愛上!
去年一推出就一舉獲得2020台中十大伴手禮首獎殊榮,玫瑰花瓣的擠花造型精緻又吸睛,不管是獨享還是團購分享都能開心吃!
1. 法式經典新作・100%檸檬塔
2. 法布甜・品牌資訊
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法布甜法式經典新作・100%檸檬塔
以達克瓦茲作法顛覆台灣傳統鳳梨酥的法布甜,不只有人氣明星商品法式馬卡龍鳳梨酥很出名,現在還推出了法式經典新作、令人心動的100%檸檬塔,百分百使用台灣在地的屏東優利卡檸檬製作的法式手工100%檸檬塔,酸甜滋味令人一試就愛上!
法布甜成立於2013年,是台中在地相當知名的伴手禮品牌,由法國藍帶甜點主廚Angel領軍,提倡低糖、低油、健康養生的概念,堅持使用法式手工工法結合台灣新鮮農產品,本土特色的糕點搖身一變,展現時尚新風貌!
100%檸檬塔去年一推出就一舉獲得2020台中十大伴手禮首獎以及網路票選人氣獎等殊榮,宛如玫瑰花朵一般的擠花造型精緻又吸睛,每一朵都擠得超美!以法式甜點的法式時尚,完美呈現這優雅又令人垂涎,簡單卻不簡單的法式檸檬塔,著實令人一眼心動!
我也超喜歡法布甜的橘色提袋,明亮的色彩看起來就很健康有活力,看似鮮豔但不同流俗,喜氣又有高級感,送禮也很體面!
100%檸檬塔建議冷凍保存,只需退冰3~5分鐘即可享用,吃起來還會冰冰的有一點像冰淇淋,也可以再回溫幾分鐘更柔軟,真材實料100%新鮮檸檬汁不加一滴水,綴以新鮮檸檬皮屑,只有酸酸甜甜的清爽滋味、只有純粹的檸檬清香,完全不膩口,每一口都感受的到新鮮檸檬!
以小塔尺寸來說這樣的組合相當有份量,滿滿的檸檬餡口感輕柔滑順,搭配扎實清爽的塔皮完整不鬆散,天然無添加的好滋味一點沒有罪惡感,超適合注重健康養身,但人生又不能沒甜點的人,一定會愛上這款100%檸檬塔!
整體而言算是偏酸檸檬塔,有檸檬塔該有的酸度,吃完卻不會覺得胃鄒鄒!只會覺得還想再吃一顆!
再來兩顆法布甜經典的法式馬卡龍鳳梨酥,無油、低糖、無麵粉,外酥內軟的達克瓦茲,微甜的濃郁杏仁味,配上台灣在地2、3號土鳳梨特製的黃金比例酸爽內餡,就是一場完美的午茶時光呀!不管是家庭聚餐、朋友聚餐還是野餐約會,都是超棒的選擇!
法布甜・品牌資訊
台中起家的法布甜除了大墩創始店、八德旗艦店,在台中高鐵站、台北高鐵站也買的到唷!台中高鐵站的法布甜櫃位就在摩斯漢堡、樂雅樂前面,台北高鐵站的法布甜櫃位就在(台北車站B1東三門)附近,也可以直接透過官網線上訂購,不時還有免運優惠唷!