台中美食 | 大有豐湯包 | 台中捷運美食推薦！7種口味金黃恰恰湯包噴汁超Juicy！

Last Updated on 2022 / 08 / 21

台中捷運美食推薦！四維國小附近這家大有豐湯包金黃恰恰湯包皮薄餡多一口咬下噴汁超Juicy！

7種醬料粉味可以自由選擇搭配，除了煎的恰恰湯包還有蒸的簌簌湯包，沒了，真的是是一家名符其實的湯包專賣店！

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大有豐湯包・店家資訊

大有豐湯包・菜單

大有豐湯包專賣店・恰恰簌簌7種口味任你選

台中捷運美食推薦！四維國小附近這家湯包專賣店大有豐湯包品項簡單，只有賣煎的恰恰湯包還有蒸的簌簌湯包，與幾項飲品，沒了！

因為都是現做所以稍微要等一下，如果外帶建議可以先打電話預約，門口紅線也不好停車。

可以內用，但內用空間真的不大，大概只能塞的下8個人，後面都是廚房空間，建議可以外帶為主，恰恰湯包、簌簌湯包，一開始可能不知道是什麼意思，但稍加聯想一下，其實就是煎的”恰恰”跟湯包湯汁”簌簌”的形聲兩種意思啦！

不管是恰恰湯包還是簌簌湯包，有原味、椒麻醬油、芥末豆瓣醬、胡麻醬、蒜味粉、芥末粉、起士粉等7種醬料粉味可以自由選！

恰恰湯包的恰恰二字其實就是形容烹調食物的時候因為火候足夠使得食物呈現微焦的紅棕色，通常我們會說是表面煎得金黃酥脆，台語正字其實是「赤」(讀音：tshiah)，聽得懂就對了！

恰恰湯包一口咬下就噴汁超Juicy！皮薄餡多，肉汁豐潤，調味還蠻剛好的，不會過鹹，我覺得不用沾醬就很好吃。底層粉漿金黃恰恰薄脆的很爽口精巧，是比較薄脆型的脆皮湯包唷！第一口沒特別注意就噴汁噴得滿桌都是！後面幾顆就知道要小心一點享用啦！

恰恰湯包搭配的黃金泡菜還蠻辣的，我個人認為應該有小辣，椒麻醬油也辣得蠻提味，整體而言很不賴！

店內不定期都有惠一些優惠轉盤活動，可以看看FB或LINE有沒有什麼新的優惠唷！

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