Last Updated on 2023 / 08 / 14
知名火鍋集團肉多多旗下的「和牛火鍋」新品牌，全台第二家店開在這！超狂和牛五重奏、土石流和牛泡芙、和牛手卷、黑金和牛肉燥飯通通讓你吃到飽！
饌和牛讓你大啖和牛美味！新鮮時蔬、豐富冰品及飲料吧，還有職人桌邊手炒鍋底通通 吃、到、飽！
1. 店家資訊
2. 饌和牛菜單
3. 饌和牛・店內環境
4. 和牛五重奏・土石流和牛泡芙吃到飽！
follow 巧莉的 Facebook 追蹤更多新訊息及抽獎資訊唷！
饌和牛・店家資訊
全新和牛火鍋品牌「 饌和牛 」是知名火鍋集團肉多多旗下的新品牌，全台第二家店就開在台中市北區漢口路的肉多多樓上，主打多種精緻肉品、新鮮時蔬、豐富冰品及飲料吧，還有職人桌邊手炒鍋底，最大特色就是熟成和牛、超juicy的起士瀑布土石流和牛泡芙、黑金和牛肉燥飯吃到飽只要498元起。
饌和牛
■ 店家地址：台中市北區漢口路四段72號2樓
■ 聯絡電話：04-2298-5700
■ 營業時間：11:00~22:00
■ 低消限制：用餐時間限制90分鐘
■ 付款方式：現金
■ 停車資訊：有付費停車場 (無特約)
■ FB粉絲專頁
饌和牛・菜單
饌和牛的菜單一共有498、638、638+88三種價位，等於不用800元就可以享用到精緻豐富的時蔬與肉品！我個人覺得這樣的CP值還蠻高的！
饌和牛・店內環境
全新和牛火鍋品牌「 饌和牛 」是知名火鍋集團肉多多旗下的新品牌，主打多種精緻肉品、新鮮時蔬、豐富冰品及飲料吧，還有職人桌邊手炒鍋底！
全台第二家店就開在台中市北區漢口路的肉多多樓上，從一樓肉多多入店店員就會引導上樓囉！
店內裝潢走一個美式工業的風格，不少工業風的元素還有穀倉門，幾盞紅銅色的復古吊燈看起來更有質感。
多樣新鮮時蔬及火鍋料食材、隨時噴灑水霧以保持鮮度，不只配料豐富，光是麵品也有6種可以選，真的很豐盛！
根本連醬料區都自成一個buffet啊!!! 數十種調味選擇，蒜頭、辣椒、蔥花都沒在怕你吃！黑醋、白醋、香油、醬油、沙茶醬、和風醬、蜂蜜芥末、美乃滋、油蔥醬…根本光吃醬料就飽了內!!
就算是吃到飽除了主食之外我也超在乎飲料，雖然很多人覺得飲料佔胃的空間，但我選擇吃到飽餐廳不是為了撐壞自己，而是為了可以同時品嚐多元的食材，想吃什麼就吃什麼～饌和牛的飲料吧我也真的要給大大的讚，很多餐廳都容易忽視了熱飲的部分，但有時候就算不是冬天也想喝熱的啊!! 饌和牛無論是冷飲、熱飲都有許多選擇，除了汽水機之外還有多款果汁、無糖綠茶、咖啡機、熱奶茶…等，也有多款茶包可以自行沖泡，這點真的給讚！
甜點的部分有熱紅豆湯，還可以自己煮花生、芝麻小湯圓，想吃多少就煮多少！
還有霜淇淋機跟脆皮甜筒可以自己DIY，口味有北海道牛奶、抹茶，通通自己來！
你以為只有紅豆湯跟冰淇淋嗎? 那你就錯啦！這個冰櫃是怎樣，有好幾種脆皮巧克力雪糕、還有台中名產美方芋仔冰、還有泰國來的榴槤枝仔冰！一打開包裝就味道超濃！敢吃榴槤的一定要嚐嚐看～
和牛五重奏・土石流和牛泡芙吃到飽！
我們點的是638+88和牛泡芙吃到飽的用餐方案，一開始所有肉品就會先上一輪，滿滿一桌看起來超澎派！肉類有舒肥雞腿肉、國產豬肉、熟成牛肉，若有不吃的肉品可以事先告知服務人員不上，後續如果要加點直接跟服務人員說即可，不用再另外填單很方便！
火鍋湯頭的部分是標配一個雞骨與豬骨熬製的味自慢老火鍋湯頭，再自選一鍋職人手炒湯頭，有日式壽喜燒、日式味噌牛奶鍋、養顏番茄湯、韓式大醬湯以及饌麻辣等五種口味可選，這五種都是現場桌邊炒製唷！
我們選的是饌麻辣，第一次看到現場炒製的麻辣鍋很特別，那一整碗辣椒炒下去，整個香氣撲鼻，真的是立刻流口水！炒製時也貼心詢問我們平常吃的辣度，因為辣椒會越炒越辣，喜歡吃辣的話就可以請服務人員多炒一下囉！
熟成澳洲極致饌和牛、極致饌和牛手卷、黑金和牛肉燥飯、熱焰炙燒骰子和牛、土石流和牛泡芙組成的和牛五重奏，讓你吃得滿心歡喜！
爆量蔥花+軟嫩和牛吃起來超滿足！手卷就是要一上桌就馬上吃，才能夠吃到海苔爽脆的口感與新鮮食材的美味！
熱焰炙燒骰子和牛已經幫你料理好，只需要拿筷子夾起來放進嘴裡，厚實有嚼勁的骰子和牛配上蒜酥，你的和牛之旅就此展開！
不能錯過的黑金和牛肉燥飯，滷汁吃起來有點甜甜的，滿滿的肉碎配上米飯真的是晶晶亮，好奢華呀！
和牛漢堡已經沒什麼特別的，這裡竟然有和牛泡芙你吃過嗎?? 這個超juicy的土石流和牛泡芙超推薦大家一定要吃！那一丸和牛肉球有夠豪氣，鮮美肉汁配上酸酸甜甜的特調醬汁超級搭！蓬鬆脆口的泡芙讓口感層次更鮮明，細細品嚐發現和牛裡面也有包起士!!! 真的是好吃到會牽絲啊！非常推薦大家一定要吃吃看!!
我個人覺得這樣的CP值真的還蠻高的，基本盤通通上一輪就有夠飽了，愛吃肉愛吃鍋的你趕快來嚐鮮吧！別忘了來一顆和牛泡芙喔！
延伸閱讀
- Diner Chill 揫 歐陸小料理｜台中餐酒館推薦可甜可鹹姊妹聚會必收藏
- 海鮮控必訪吃到飽！潮港城太陽百匯釜山海鮮季美食蝦爆了，四人同行就送巨無霸檸檬泰國蝦
- 邑鐵板燒｜台中鐵板燒推薦正統經典台味，在地30年老字號平價鐵板燒物超所值、高CP吃不膩
- 成都日嚐｜道地川味料理無辣不歡，一個人的火鍋冒菜、酸辣粉、麻辣豆花
- 狂一鍋｜超狂台式鹹香湯頭，299元起火鍋自助吧吃到飽，青菜鍋料隨你夾！(台中漢口店)
- 大里無名蔥油餅｜台中銅板美食蔥油餅免費加蛋只要25元！超佛價格整包紅茶免費拿
- 可以吃的消波塊！台中名產消波塊變成脆皮雞蛋糕，光復新村美食散步｜消波塊大人霧峰服務處
- 大祥海鮮燒鵝餐廳｜波士頓龍蝦特價只要999！聚餐推薦平價海鮮餐廳五星級料理美味
- 麻坡郎｜道地馬來西亞料理在這裡！黑色肉骨茶、咖哩叻沙帶你一秒飛到馬來西亞
- 台中小火鍋TOP 3！最強鍋物，超高CP值口袋名單，你吃過了嗎？
看起來真好吃呢~~
版主回覆：(11/26/2020 02:13:56 PM)
肉質不錯，最喜歡和牛泡芙，下次Conner也可以去嚐嚐^^
和牛泡芙看起來好特別啊
版主回覆：(12/31/2020 10:25:32 AM)
對呀 很特別內～ 我也是第一次吃到!