Last Updated on 2022 / 03 / 13

台中泰式 | 大心新泰式麵食 | 承襲瓦城好手藝,一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦 @巧莉的世界流浪筆記

一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦!2020紙本振興三倍券享指定8折優惠!

大心新泰式麵食承襲瓦城近30年的精湛手藝與美味配方,嶄新演繹泰國麵食,希望能讓每一位用餐的顧客感受到「大大滿足、大大開心」的美味!紅吱吱的品牌識別色,還沒進門就感受到大心滿滿的熱情呀!

 

 

 

 

 

 

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大心 新泰式麵食・店家資訊

 

大心 新泰式麵食

   ■ 店家地址:分店資訊
   ■ 聯絡電話:多分店
   ■ 營業時間:多分店
   ■ 低消限制:無
   ■ 付款方式:現金/刷卡
   ■ 停車資訊:多分店
   ■ 官方網站 FB粉絲專頁

 

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大心 新泰式麵食・菜單

大心提供的餐點品項相當單純,總共只有8款主餐,一直以來都是以麵食為主,現在終於也有飯可以選擇囉!我知道有些人愛吃麵、有些人愛吃飯,常常很難兜在一起吃大心(愛吃麵的苦主我本人),現在終於可以免去這個困擾啦!

主餐有酸辣番茄豬肉麵咖哩雞腿麵清燉越南牛肉河粉酸辣海陸麵酸辣海鮮麵酸辣番茄松阪豬肉麵椒麻雞拌麵裝熟蛋打拋豬肉飯,價位$200元~250元。加價79元即可享有配餐一份及飲料一杯唷!配餐有爽脆泡菜、涼拌雲耳、涼拌金針菇、涼拌小黃瓜、溏心蛋。另外也可單點蝦醬薯條、蝦醬雞米花、蝦醬雞翅、啾心小蝦餅、青木瓜沙律…等小食唷。

現在用餐已經沒有免費霜淇淋了,若要加購黑火山芝麻巧酥霜淇淋則是+39元。單點則是一支69、兩支99元唷!(口味可能因店而異)

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-手機長按圖片或電腦按右鍵可放大圖片唷-

 

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大心 新泰式麵食・用餐心得分享

瓦城一直是我很愛的餐廳之一,同是瓦城泰統集團旗下品牌「 大心 新泰式麵食 」大心早也是我用餐多次的口袋名單,只是一直沒寫出來分享,一陣子沒吃了,現在居然已經沒有免費霜淇淋了!!! 但好消息是居然有米飯可以選擇了耶!台中泰式 | 大心新泰式麵食 | 承襲瓦城好手藝,一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦 @巧莉的世界流浪筆記

還記得最一開始桌邊都還有一整罐免費的涼拌洋蔥可以無限續加!! 超好吃的!!! 看來往事只能回味了

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大心承襲瓦城近30年的精湛手藝與美味配方,嶄新演繹泰國麵食,希望能讓每一位用餐的顧客感受到「大大滿足、大大開心」的美味!紅吱吱的品牌識別色,還沒進門就感受到大心滿滿的熱情呀!(因為實在是太艷了所以照片都有稍微調色,不然好耀眼啊!)

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招牌的酸辣湯頭是我的最愛,常常想起南洋料理時都會想起這股酸酸辣辣的濃郁湯頭呀!大心的8項主餐其中4項都是酸辣口味,酸辣系列的品項其實湯頭都一樣,差別只是海鮮或是肉品,麵條則是可以選擇拉麵、公仔麵或是河粉唷!

這次我點的是「 酸辣番茄豬肉河粉 $200 」(想吃蝦的時候就會點海鮮,但是今天不想剝蝦殼哈哈哈哈) 濃郁的酸辣湯頭,其實並不會很辣,就是微酸微辣的開胃,畫龍點睛的各式泰國香料與椰奶讓湯頭更上一個層次卻不搶戲,讓人忍不住一口接一口!豬肉片很嫩,那一排像花的配菜是炸金針菇唷,吃起來外酥內軟,麵衣吸附滿滿的湯汁,吃起來很juicy!(※ 主餐的部分都會加香菜,反香菜聯盟的盟友請注意唷!)

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首次嘗鮮的「 裝熟蛋打拋豬肉飯 $250 」據悉是去年夏天首先在101分店限定推出的餐點,現在各店都吃得到啦!只能說這個打拋豬炒的真的很下飯(至少小辣哦),根本就是白飯殺手啊!!! 搭配爽脆黃瓜不怕膩口,裝熟蛋則是炸過的半熟蛋,外層口感有點像是炸蛋蔥油餅,酥酥脆脆,內心則是柔軟的半熟蛋黃,通通攪和在一起,老闆這裡要再來一碗飯啊!!!

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套餐搭配的「 溏心蛋 $29 」及「 涼拌金針菇 $29 」都很推薦!! 溏心蛋半熟的剛剛好,不會太熟,甜甜鹹鹹,很是滋味!涼拌金針菇則是酸酸辣辣開味過癮,搭配木耳及脆口的洋蔥還有小番茄好好吃,搭配香菜一級棒!好想知道這個配方哦!!! 

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飲品的部分,味道是ok但都仍有稍嫌不足之處,這杯「 泰國奶茶 $69 」不是泰奶常見的橘紅色,似乎跟瓦城的配方不同(順便補充個冷知識: 其實泰奶會呈現橘紅色是因為茶葉有添加色素唷!),我覺得比瓦城的泰奶好喝,喝起來確實有泰國奶茶特殊的茶味,我個人覺得甜度則是介於一般奶茶的半糖~七分糖之間,不會非常甜,但是這杯泰奶有一點讓我覺得稍嫌可惜…泰奶就是要用小碎冰才有泰奶的感覺呀!!! 這個大顆冰塊實在是太搶戲了啦!!!

另外一杯「 青檸可樂 $59 」就是可樂+檸檬片,汽水的汽剛剛好、不嗆口!but 修但幾勒,你先往上滑一下菜單,那個檸檬片少說也有3~4片吧,來的這杯只有半片是怎樣!!!台中泰式 | 大心新泰式麵食 | 承襲瓦城好手藝,一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦 @巧莉的世界流浪筆記 

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然後我居然還回頭認真仔細看了一下菜單的照片,還真的有個超小的警語,果然是圖片僅供參考(攤手)台中泰式 | 大心新泰式麵食 | 承襲瓦城好手藝,一個人也可以享用的美味泰式麵食推薦 @巧莉的世界流浪筆記 

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109/12/31前使用$200的振興券就可以吃到$250的美味唷!限定周一至周五用餐,國定假日不適用(相當於250元打8折,很划算欸!!!) 手上還有紙本振興券又喜歡泰式麵食的話,不妨可以嘗試看看唷!

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  1. 訪客

    2020-08-05 at 18:05:48

    裝熟蛋打拋豬肉飯好吃!
    版主回覆:(08/05/2020 07:19:59 PM)
    辣的很過癮~

  2. 訪客

    2020-08-05 at 18:08:35

    炸金針菇看起來好cute
    版主回覆:(08/05/2020 07:20:59 PM)
    這樣站一排超可愛的啦!

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