Last Updated on 2022 / 03 / 13
說到泰式料理的代表,絕對不會少了蟬聯多年冠軍的最佳泰菜-「 NARA Thai Cuisine 」,而「 Lady nara 」正是NARA旗下的新品牌。
原本只在曼谷的貴婦百貨Central Embassy吃得到,沒想到上個月底居然來台灣開了全球首家海外分店啦!就在信義區的統一時代百貨3F。
NARA源自梵語泰國婦女的意思,而Lady nara不管是英文還是泰文皆意指「女人」,當然也更加的優雅了!
有別於NARA是比較傳統、經典的泰式料理,Lady nara走的是一個混搭風,不僅保留原有的泰食精髓,更結合異國料理變成創意混血的新泰食!兩個品牌菜色的部分可是完全不同唷!
其實NARA我們已經吃過兩次了,一次在曼谷,一次在忠孝SOGO,而Lady Nara則是我們的第一次。(三次居然都是固定班底的組合)
有別於NARA比較沈穩深色的風格(主色是深紫),Lady nara走的是一個精緻優雅的風格,以粉色及木頭色為主,特製的竹編椅還有許多擺設,只要美美的風格設計,讓人不由得貼上一個網美店的標籤。
我們這次點了一份雙人套餐再加一些單點,每一道料理都好好吃!吃的乾乾淨淨,差點沒飽死
第一道料理是這個奶油雞肝抹醬麵包!那個抹醬看起來超級詭異,擺明就是昨晚沒喝完的大骨湯放到結凍的一層浮油啊!!!!!
因為服務人員送餐時並無解釋吃法,忍不住再跟服務人員確認一次『這個醬是冷冷的吃?不用加熱嗎』
雖然確認沒錯,絕對不是因為廚房忘記加熱,這個油就是這樣抹著吃!!!!!!
雖然覺得怪怪的,但還是拿起抹刀跟一片麵包,挖起了一坨抹醬,原來上面是一層奶油,下面是雞肝醬,抹在微微餘溫的麵包上,看起來就沒那麼詭異了,而且沒想到意外的很好吃耶!!!!! 完全不會油膩!!!
-奶油雞肝抹醬麵包 $120-
第二道料理是Pop Lady甜玉米沙拉,看清楚,是Pop Lady不是Popu Lady哦!((((應該只有你看錯吧!!!
不過這道我覺得不太像是沙拉,因為是熱食,炸過的玉米糰子感覺像是日本料理,酥酥軟軟的,沾上泰式料理的辣醬根本天作之合!!!!!原來可以這樣吃的!!!!!
唯一一點小提醒,那個辣醬真的是有夠辣的!!!(平常吃小辣而已) 千萬不要一上菜就衝動淋上去,沾著吃也比較不會破壞酥酥軟軟的口感唷!
-Pop Lady甜玉米沙拉 $220-
第三道是這個甜醬雞米花,一開始其實我並不是抱有太大的期待,因為雞米花這詞在我心目中,唯一代表就是肯X雞的雞米花,永遠都是皮比肉多,硬的要命。但這個甜醬雞米花,根本就不是什麼雞米花啊!這是無骨炸雞!這是無骨炸雞!!!!! 皮薄肉多很軟嫩啊!而且除了醬甜甜的,連麵衣都有一層說不上的香氣,這道很像韓式炸雞!
-甜醬雞米花 $160-
下一位,泰式料理不能錯過的青木瓜沙拉登場!除了蟹肉還有烤牛排跟松阪豬的青木瓜沙拉可以選擇,這個青木瓜完全沒有生生的味道(以前吃過有些青木瓜絲很硬,而且不入味),這道完全軟硬適中,完全不用再等它跟醬汁培養感情,早已你儂我儂融為一體,很入味啦!再加上小番茄跟硬花生,口味真的很泰!但我有吃到貌似蟹殼的東西,還差點割到嘴巴看來應該是真的蟹肉,不是蟹肉風味棒,大家用餐時候要小心不要受傷喔!
-蟹肉青木瓜沙拉 $280-
接下來進入主餐啦囉!
第一道主食是泰式帕拿豬肉歐姆蛋飯,這個歐姆蛋的裙襬光用看的就覺得很軟嫩啊!!!! 滑順的咖哩搭配軟嫩的歐姆蛋及稍有厚度的豬肉片,吃起來更是驚為天人啊!
白飯份量超足,回頭查過才知道原來帕拿(Panang)就是一種知名的咖哩名稱,這種作法通常說是Panang Curry或Penang Curry、Phanaeng Curry。
-泰式帕拿豬肉歐姆蛋飯 $280-
接下來的TOM YUM鮮蝦義大利麵,所謂TOM YUM就是大家耳熟能詳泰式料理常會出現的酸辣蝦湯-『冬陰功』的冬陰二字,『冬陰』指的就是酸辣,『功』則是蝦子,所以冬陰XX可以解讀成酸辣XX的意思唷!
而這到義大利麵也是偏辣,如果喜歡吃辣炒義大利麵的人應該會很愛唷!我是很愛那個菇。(擺錯重點?)
-TOM YUM鮮蝦義大利麵 $280-
最後一道主菜是粄炒打拋蝦,除了粄炒系列,菜單上還有泰式河粉跟帕泰,不過我怎麼看應該都是同一種料理,只是主要的配料不一樣,如果有人知道差異,請務必與我分享這個知識><
所以我就先說他是炒河粉囉,這個炒河粉也是炒的剛剛好,河粉不會太濕也不會太乾,上面的花生碎跟豆芽菜讓整份餐點的口感變得更加分,還有附上甜辣醬,覺得口味不夠就可以自己添加囉。
-粄炒打拋蝦 $280-
飲品的部分,都是好看又好喝!至少這三杯都沒有踩到雷,我想其他的應該也都不賴吧!
可惜的是本來想點一杯碟豆花的飲品,結果店員說因為廠商缺貨之類的現在全部停售,門口也有擺著吿示,不知道是否以後都不賣了,若是為了那杯美美的漸層飲料而前往用餐的話請留意唷!
-葡萄柚荔枝飲 $180-
-泰式冰奶茶 $120-
-芒果大理石優格冰沙 $200-
值得一提的是,Lady nara全面提供紙吸管而非塑膠吸管唷!但大家如果有習慣攜帶自己的環保吸管就更好了!
5/31前打卡標記#Ladynarataiwan就可以獲得這個超美的玫瑰椰奶凍,冰冰涼涼美美的,顏色不一樣但吃起來就是椰奶味~
-玫瑰椰奶凍 $0-
這次主餐前菜飲品都很滿意,除了正餐Lady nara也有舒芙蕾跟其他的甜點唷!還有三層下午茶!
下次有機會也會想來下午茶時段,感覺應該也會令人驚艷的!
雖然說放眼望去真的99%都是女性顧客,除了我們這桌以外好像只看到兩位男性,但是很適合帶小孩來唷!因為店內空間非常開放,有夠吵 女生聊天沒在客氣的,小孩吵也不怕哦!不信你問胡蘿蔔(邪惡笑)
【 Lady nara 菜單 】
-期間限定雙人套餐menu-
店家資訊
低消為一份餐點或一杯飲料,用餐時間限制90分鐘
官方網站:http://www.ladynara.com.tw/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ladynarataiwan/
餐廳地址:台北市信義區忠孝東路五段8號3樓 (統一時代百貨3F)
餐廳電話:02-2720-1519
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