新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！

新加坡旅遊巧莉

Last Updated on 2022 / 12 / 24

新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記

新加坡在地早餐吃這個！KAYA咖椰吐司+咖啡+蛋，還要配個咖哩泡芙更對味！新加坡的咖哩角傳奇自1956年開業至今已經是將近70年的老店，從小攤販變成連鎖品牌已經開了好幾十家，還有英國、印尼等海外分店，不少網友都將咖哩角誤寫成「咖哩餃」，從英文直譯的話其實是「咖哩泡芙」，想不到吧～原來吃起來的口感是這樣子！

 

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文章目錄 / 快速連結
  1. 新加坡在地早餐吃這個！
  2. 店家資訊
    1. 老曾記 Old Chang Kee @ JEWEL
    2. 延伸閱讀

新加坡在地早餐吃這個！

除了新加坡必吃的 KAYA 咖椰吐司+咖啡+蛋是新加坡早餐必吃之外，聽說新加坡美食還有一個超好吃的老曾記咖哩角 Old Chang Kee ，原本沒特別去找，沒想到在 JEWEL 閒晃的時候竟然在美食街被我看到！老曾記 Old Chang Kee 自1956年開業至今已經是將近70年的老店，從小攤販變成連鎖品牌已經開了好幾十家，還有英國、印尼等海外分店，堪稱是新加坡的咖哩角傳奇。

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老曾記的咖喱角叫做 Curry’O 或是 Curry Puff ，不少網友都將咖哩角誤寫成「咖哩餃」，從英文直譯的話其實是「咖哩泡芙」，想不到吧！這咖哩包跟包餡麵食「餃子」完全扯不上邊，也不太是你想像的「泡芙」甜點類型。

新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記 新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記

在查資料的時候看到不少新加坡傳統咖啡店會搭配這個 Curry Puff ，咖哩角外型長得很俏皮，大大一顆SGD$1.8元，合台幣約40元，吃起來像是港式的叉燒酥，而且外皮已經酥到很綿密的那種，不油不膩，熱呼呼又飽滿的內餡是帶有胡椒味的咖哩雞、熬到入口即化的馬鈴薯丁還有水煮蛋，整體口味真的蠻好吃的欸！

新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記 新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記

除了咖哩角之外還有很多炸物，像是炸春捲、炸沙丁魚角、魚丸串、雞肉塊、雞肉串、雞翅膀…等很像鹹酥雞攤的感覺，還有 Sotong 「蘇東串」就是類似魷魚、透抽那一類的海鮮，我覺得不只早餐吃咖哩包，辦公室下午茶也好需要這個～

新加坡美食｜老曾記 Old Chang Kee 本地人早餐吃這個！這不是咖哩餃，是咖哩泡芙！ @巧莉的世界流浪筆記

老曾記 Old Chang Kee 的咖哩角就像是我家巷口的銅板美食，不是很華麗很驚艷但會是記憶裡樸實無華的家常美味，下次有機會到新加坡自由行別忘了嚐嚐看唷！

 

店家資訊

 

老曾記 Old Chang Kee @ JEWEL

■ 店家地址：JEWEL B2樓-247櫃 (其他分店資訊)
■ 聯絡電話：+65-6245-9335
■ 營業時間：10:00~22:00
■ 官方網站
■ Instagram
■ FB粉絲專頁

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