Last Updated on 2024 / 07 / 10
全台灣最多地瓜的地方!今天要跟大家分享這家雲林排隊伴手禮名店「虎珍堂」是台灣唯一地瓜糕點專賣店,必買招牌「原味憨吉濃濃乳酪蛋糕」綿密細緻超濃郁榮獲國際美食1星殊榮被譽為是地瓜糕點界的LV、買個散步甜點虎月燒,順遊雲林熱門景點虎尾驛、虎尾鐵橋、虎尾糖廠、追五分車,還有中秋伴手禮推薦新選擇!
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虎尾必買伴手禮推薦:虎珍堂本舖
你知道嗎!全台灣每兩條地瓜就有一條來自雲林,或許「地瓜」以前是因為經濟因素不得不選擇的主食,到現在的人人都愛的優質澱粉,更有精緻創新的吃法!
被各大媒體採訪爆的超人氣地瓜甜點「虎珍堂」是台灣唯一地瓜糕點專賣店,也是雲林排隊伴手禮名店,坐落在歷史人文底蘊豐富的糖都百年小鎮,第一站推薦大家先來到位在自強街充滿日式氛圍感的「虎珍堂本舖」,根本一秒搭上時光機飛回日本時代的街道~
就連店內也有濃濃的日本風格,一隅榻榻米空間可以拍照小憩,很適合當作旅程中的小小點綴。
本來還在想說到底該買些什麼好,服務人員端上了一份點心試吃,不囉嗦直接結帳😆
雲林伴手禮必買推薦招牌原味憨吉濃濃乳酪蛋糕、還有夢幻紫薯、宇治金時抹茶共三種口味、紫薯米蛋糕、蜜薯厚布蕾原來地瓜蛋糕可以這麼好吃!還有珍珠泡芙、地瓜米薯球、地瓜脆片等零食小點都是人氣之選~
▼ 三色地瓜脆片與地瓜米薯球吃起來像一口米香,無負擔的輕零食好涮嘴!
偷偷告訴你!先來虎珍堂本舖買伴手禮再散步去菓寮店吃虎月燒,只要消費滿300元就可以得到虎月燒的折價券唷!
虎珍堂菓寮店限定:人手一個虎尾必吃「虎月燒」
位在中山路上的「虎珍堂 菓寮店」距離本舖只要5分鐘車程,走路的話大約15分鐘,筆記筆記虎尾美食人手一個散步甜點「虎月燒」只有菓寮店才吃得到!
充滿故事的虎珍堂菓寮店前身是民國45年開業的正義百貨行,吃甜點拍美照的同時還能更認識雲林虎尾多一點,還有隱藏在二樓故事區是你絕對不能錯過的~
原來正義百貨是當時最夯的百貨彩妝嫁妝店,經營一甲子的歲月,現在虎珍堂菓寮店二樓展示著復古婚紗、嫁妝、老電視老電話…等老物件,瞬間被拉回時光隧道,能在這裡享用下午茶真的是好讚啊!
從日本時代被譽為「虎尾第一街」的繁華街道歷經沒落歇業到重生,從日常路邊不起眼的老屋變成打卡景點真的好好拍,如果你也喜歡木窗櫺、老花磚瓦這樣的老宅氛圍,一定要來!
陽台也有意想不到的小角落,每年11~12月到隔年3~4月是虎尾糖廠鐵道最繁忙時刻,開工製糖期間有機會在這裡直接看到虎尾糖廠載滿甘蔗的五分車從眼前的圍牆旁經過唷!
來到菓寮店必嚐現場製作燒呼呼的「虎月燒」是這間分店的獨賣商品,有經典原味、日式抹茶、紫薯卡士達三種口味,就是虎珍堂三款憨吉濃濃乳酪~在虎珍堂本舖是吃不到的唷(注意注意)
製作過程看起來有點像是半月形的銅鑼燒,但是虎月燒可比銅鑼燒更加澎派許多,除了大粒飽滿的萬丹紅豆泥或卡士達醬,還夾上了一大塊憨吉濃濃乳酪。
再很有儀式感的烙上這個「虎」字!光是在等待的時候聞到香氣就口水直流~超可愛的麻繩提袋拎著走!
真材實料的原味憨吉濃濃乳酪蛋糕採用50:50的黃金地瓜與純乳酪完美結合,龍眼蜂蜜,綿密口感好像在吃冰淇淋,每一口都吃得到地瓜本人,剛剛好的甜,難得我這小鳥胃吃了一個還覺得不夠,還想再吃一個呢!
▼ 首推經典原味虎月燒,甜而不膩的紅豆餡就是幸福滋味~
▼ 日式抹茶虎月燒,抹茶紅豆的經典絕配,淡淡茶香與地瓜的綿密香甜,沒想到日本抹茶跟台灣地瓜也可以這麼搭~
▼ 紫薯卡士達虎月燒,紫心地瓜連泥帶皮下去製作,獨特的紫薯香氣還有滿滿營養我也好喜歡!
除了虎月燒之外也可以在菓寮店品嘗到單片的憨吉濃濃乳酪蛋糕!他們家的冷泡茶也很順口好喝,搭配甜點剛剛好~
這次造訪還一併嘗鮮了地瓜糕餅與零食小點,吃完默默覺得今年的中秋禮盒推薦就是它了!虎丸御皇吉、紫薯流心餅兩種口味可以不同數量混搭~
▼ 地瓜版的蛋黃酥「虎丸御皇吉」餅皮內包裹著黃金地瓜與芋泥,再來一顆圓潤飽滿的鹹蛋黃,層層堆疊出台灣經典又有創意的味道!
▼ 「紫薯流心餅」夢幻的紫色千層餅皮有夠酥,內餡則是類似奶油酥餅的軟心麥芽糖,好好吃好喜歡,如果拿去加熱口感會更柔軟唷~
二樓內用規定一併提供給大家參考
離開前別忘了虎珍堂菓寮店旁復刻五間厝神社大紅鳥居與繽紛燈籠隧道,也是許多人特地造訪打卡的必拍畫面唷!
每次去虎尾糖廠吃冰也會順便買個虎月燒來吃,幾乎變成虎尾必吃的人氣組合,只是以前都沒注意過,虎珍堂不只有各種迷人的地瓜糕點,原來還有這麼多伴手禮與零食選擇耶~下次來雲林虎尾玩耍,不妨到虎珍堂來走走,或是也可以宅配到家唷!
店家資訊
虎珍堂 本舖
■ 店家地址:雲林縣虎尾鎮自強街147號
■ 聯絡電話:05-632-8835
■ 營業時間:10:00~18:30
虎珍堂 菓寮店
■ 店家地址:雲林縣虎尾鎮中山路13號
■ 聯絡電話:05-632-3639
■ 營業時間:10:00~18:30
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