東興泡泡冰｜冰冰涼涼的古早味懷舊冰品，台南國華街散步美食！

Last Updated on 2023 / 08 / 08

即使入秋了白天還是好熱，在台南美食熱點「國華街」無意發現這個古早味消暑聖品就是「東興泡泡冰」！

之前有吃過東興枝仔冰一隻才8元，銅板美食也是便宜又好吃清涼消暑、純糖純開水製造、不會過度甜膩，這種傳統冰品或是傳統枝仔冰市面上真的很難買到，通常都是在傳統商圈、市場附近小店才能發現唷～

 

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冰冰涼涼的古早味懷舊冰品

台南國華街美食安排一天肯定吃不完，從永樂市場吃到水仙宮市場，從米粿、牛肉湯、土魠魚羹、鱔魚意麵、吃到甜點扁擔豆花、春捲潤餅，我什麼都想吃但小鳥胃肚子真得是裝不下！

正打算離開的時候無意經瞥見這個消暑聖品「東興泡泡冰」便宜又好吃清涼消暑、不會過度甜膩，強調使用純糖純開水製造不使用濃縮果汁只使用現煮的原料，這種傳統冰品現在市面上真的很難買到，我這次就是在國華街木瓜牛奶發現的！

東興泡泡冰是45年南投老字號的東興製冰廠出產，東興泡泡冰有香檳牛奶、梅子、百香果3種口味，不知道為什麼叫做泡泡冰，碎片形狀就很像是「蔗片冰」那種，跟我們一般想像基隆廟口那種口感綿密的泡泡冰不一樣唷！

 

一包20元還蠻有份量的，要吃之前就是稍微先捏碎再把袋口剪開，用湯匙挖著吃或是直接邊倒邊吃，就像在吃科學麵那樣，口感超讚！啃冰棒的時候有時候會因為太冰覺得牙齒不舒服，東興泡泡冰一樣有枝仔冰那種厚實的冰塊感，但不用自己啃直接倒進嘴裡好爽啊哈哈！

推薦如果稍微放到融化或是手的溫度加熱，最後會變成很像是超冰涼的果汁，也是一種吃法唷！

除了國華街之外，據網友分享台南孔廟附近也有店家在販售，如果你下次有看到一定要試試唷～

 

店家資訊

 

 

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