大祥海鮮燒鵝餐廳|波士頓龍蝦特價只要999!聚餐推薦平價海鮮餐廳五星級料理美味

Last Updated on 2024 / 05 / 31

大祥海鮮燒鵝餐廳|波士頓龍蝦特價只要999!聚餐推薦平價海鮮餐廳五星級料理美味 @巧莉的世界流浪筆記

平價海鮮餐廳五星級飯店料理享受,滿滿一整桌好澎派,爽吃波士頓龍蝦特價只要999元!期間限定公司聚餐、朋友聚餐就約這裡~

 

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台中海鮮餐廳推薦:大祥海鮮燒鵝餐廳

之前就聽說大祥的螃蟹和燒鵝很厲害,是老饕友人推薦台中螃蟹料理數一數二的,難得大家都有空聚餐,終於約來吃這家!大祥海鮮燒鵝餐廳位置在漢口路一段臨近台灣大道,斜對面是漢口國中。

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隔壁則是知名的台中伴手禮名店短腿阿鹿,路邊有規劃機車停車格,如果是開車前來用餐,在漢口路與台灣大道路口有一個蠻大的收費停車場,聚餐約在這裡位置好找,交通也相當便利~

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大祥海鮮餐廳主廚阿祥師是五星飯店中餐主廚出身,台菜、中式料理都很拿手,主打一個平價海鮮餐廳價格可享受到五星飯店美味料理,難怪我在搜尋台中聚餐推薦時也一直是榜上有名這麼夯!

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活體水產新鮮現撈,一進門就能看見活跳跳的海產缸,冷藏櫃裡一字排開的新鮮食材,光用看的口水已經快滴下來~現撈海鮮就是讚啦!

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大祥海鮮燒鵝餐廳招牌菜色

不用等秋季,大祥海鮮燒鵝餐廳一年四季都吃得到螃蟹料理,招牌菜色有紅蟳鮮蝦粥、招牌燒鵝、原味龍蝦、鹹蛋黃中卷、原味大沙公、清燙鮮蚵、椒麻雞翅、香酥紅糟鰻魚、中卷芋頭米粉湯、魷魚螺肉蒜…等,都是相當熱門的餐點!除了沙公沙母紅蟳會因季節不同而有時價之分,整本菜單價格都很透明,怎麼吃都很划算的啦~

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大祥海鮮餐廳自家製作的頂級干貝醬超鮮甜不辣口,搭配砂鍋粥一起享用風味更加乘,平常在家拌麵或料理也好方便,冰箱必須來備一罐!

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大祥燒鵝海鮮餐廳的座位以圓桌為主,也有10人、15人、20人的獨立包廂,低消6,000元起,樸實簡約沒有華麗的裝潢,都真真實實的反應在新鮮食材與老闆的真功夫~

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聚餐桌上除了美味佳餚怎麼少得了這個冰箱!每次點完餐第一件事情就是去拿飲料啊,飲料區一字排開酒水很豐富、不只海鮮熱炒必備的啤酒很多品牌,還有日本清酒、梅酒、果汁、汽水、無糖茶飲,真的是非常可以~

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未成年請勿飲酒・ 酒後不開車

 

平價海鮮餐廳享受五星級飯店美味

跟著老饕友人一起的好處就是只要負責聊天和吃飯,根本不用看菜單,推薦的菜色早已經想好了!滿滿一整桌好料好澎派根本就是圍爐年菜的氣勢~算一算10道菜,算下來平均一人居然才不到500元就能吃到螃蟹砂鍋粥、龍蝦、鮮魚還有燒鵝耶,真的好划算!

➭ 大祥海鮮燒鵝餐廳菜單請點此

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原味波士頓龍蝦 $ 999

大祥海鮮燒鵝餐廳現在提早預訂內用波士頓龍蝦特價只要$999元(足足一斤600g,原價可是要1,500元呢!)

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超飽滿的龍蝦敖,原味切塊清蒸新鮮彈牙,也可以做成蒜香或龍蝦味噌湯三選一唷!

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招牌燒鵝 1/4隻 $ 500

超推大祥的招牌燒鵝,工序繁複得先醃三天入味才去烤,沒有油淋也能做到皮脆肉嫩,色澤超美!

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香甜多汁肉質非常軟嫩不油膩,鹹中帶甜還可搭配特調的冰梅醬更好吃,這1/4盤就很大份了,也可以點半隻、一隻,真的太好吃馬上就被清盤啦~

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紅蟳鮮蝦粥 $ 700

上遍各大媒體的潮汕砂鍋粥,也是大祥海鮮燒鵝餐廳的招牌菜色擔當,充滿海味的紅蟳鮮蝦粥,用生米煲煮熬到「滾粥爛熟」的程度,吃得到米粒吸飽湯汁很濃郁,不只有紅蟳還有蟹膏、鮮蝦!單吃就很好吃了,推薦再來點阿祥師獨家炒製的干貝醬提鮮,美味度更上一層樓哦!

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中卷芋頭米粉湯 $ 700

本來呢,我也是火鍋不加芋頭派,沒想到這鍋芋頭米粉湯真的是顛覆我的想像,根本就無敵海景只差沒有佛跳牆!

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吸附湯汁的米粉好涮嘴,料超爆多又很香,超經典的傳統酒家菜,先用櫻花蝦跟大地魚去爆香,再加入芋頭、中卷、白蝦、豬五花、丸子、豆皮…等滿滿一鍋好料,層層堆疊出鮮甜好喝的美味湯頭,若是喝不過癮還可以免費加湯唷!

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清蒸野生紅條 $ 700

足足超過一斤重的野生紅條魚,聽說這是老饕最愛,紅色喜氣,肉質細緻鮮甜又沒什麼刺~簡單清蒸最能品嚐出食材的美味,每天漁獲都不太一樣,可以直接詢問唷!

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避風塘大蝦 $ 280

避風塘大蝦用10尾一斤的大草蝦,不僅份量足,傳統廣式做法蒜香更足,肉質Q甜扎實,蝦吃完了配料也捨不得,拿來配飯配粥都好對味~

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鹹蛋黃中卷 $ 320

鹹鴨蛋炒中卷也是採用廣式傳統作法,金沙料理最怕乾口,這個完全不會!中卷很Q口感飽滿、鹹蛋黃的香氣爆發也很潤口,超適合來兩碗白飯的啦!

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泰式檸檬松阪豬 $ 280

老實說這道菜上桌時我原本以為是炸魚片,沒想到是嫩中帶脆的松阪豬,搭配泰式口味酸酸甜甜很清爽~

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蒜香肥腸 $ 240

超經典的下酒菜四季肥腸,絕對是到熱炒店必點菜色之一!香Q肥腸+脆口多汁的四季豆還有蒜酥畫龍點睛,把師父的功夫都吃下肚了,好涮嘴!

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金針花 $ 220

從台東直送過來的新鮮金針這我超愛,剛好現在是金針花季,才能享用到這季節限定的新鮮金針花,搭配肉絲大火快炒,新鮮的當季蔬菜就是好吃呀~

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初次造訪印象深刻,大祥海鮮燒鵝餐廳師傅的手路菜真是每一道都好吃、新鮮用料實在,感謝友人推薦這麼棒的餐廳,喜歡中式海鮮料理的話一定會喜歡,下次大祥螃蟹季肯定是要再來報到一次!螢幕前的你也快快收進你的台中聚餐推薦名單吧~

 

大祥海鮮燒鵝餐廳菜單

不只一年四季都能吃到螃蟹,還有多種海鮮任君選擇,菜色豐富價格實惠,完整版大祥海鮮燒鵝餐廳2024最新菜單請點此

 

店家資訊

 

大祥海鮮燒鵝餐廳

■ 店家地址:台中市西屯區漢口路一段47號
■ 聯絡電話:04-2312-1067
■ 營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

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