隨著天氣越來越冷,忍不住就想喝個甜湯燒仙草,偏偏不是每一個賣豆花涼水的的店都買得到熱紅豆湯、燒仙草等冬季美食。

這次跟大家分享的就是有賣熱紅豆湯也有賣燒仙草的古坑豆花,只不過這個古坑豆花不在古坑,5家分店通通都在台中啊!

 

 

 

 

 

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古坑豆花 (美南店)・店家資訊

古坑豆花不在古坑,5家分店通通都在台中,選用非基因改造黃豆及關西仙草,遵循古法製作,讓人吃得到懷念的「古早味」!有座位,可內用。

古坑豆花 (美南店)

   ■ 店家地址:台中市南區美村南路95號
   ■ 聯絡電話:0918-295-933
   ■ 營業時間:14:00~22:30(周日公休)

 

 

 

 

燒燒一碗來・甜甜暖胃難忘懷

這次造訪是位於台中南區美村南路的古坑豆花,招牌餐點就是豆花、甜湯、嫩仙草,也有賣自製的罐裝豆漿、仙草茶,不少客人都是熟門熟路自己到冰箱拿取呢。

本來還以為古坑豆花是從雲林古坑來的,沒想到古坑豆花除了美南店之外還有4家分店,通通都在台中,不在古坑!原來只是店名呀!

紅豆湯 $35
粒粒飽滿的熱紅豆湯真的是超暖心又超暖胃,喝起來甜滋滋,吃得到一顆顆紅豆但其實早已熬透,很綿密唷!

燒仙草 $40
古法熬煮的關西仙草,裡面的料有花豆(大紅豆)、芋圓、綠豆、粉圓,因為這天芋圓已經賣完了所以沒吃到,豆類都已經熬的很透不會有豆味,粉圓偏軟爛沒有嚼勁,還有另外附一包燒仙草必備的硬花生,不甜不膩超涮嘴!

古坑豆花的價位落在35~40元之間,是相當平價的選擇,另外熱甜湯跟豆花都可以選擇加薑汁,如果要加薑汁記得主動告知老闆唷!

 

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