Last Updated on 2024 / 04 / 04
愛吃湯包、生煎的你一定不能錯過這家手工現做北方麵點!必點小籠湯包會爆汁、還有圓滾滾的「上海鮮肉生煎」外皮白泡泡幼綿綿,煎到底部金黃焦酥,生煎、麵點都令人回味!
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江浙滬料理老店新風貌
外觀看起來復古時髦還以為是餐酒館,這個價位的餐廳能有這樣的用餐體驗,真的是超級加分耶!
北方麵食專門店「小滬春」是台中北屯區美食知名江浙滬料理中式合菜老店「樓外樓」旗下的品牌,一店位置在崇德路二段222號,最近在崇德路二段324號又新開了二店!
走進小滬春頗有幾分上海風格,時髦的中式風格,充滿溫潤的木質裝潢,最讓我驚訝的莫過於茶几上的一大把文心蘭,竟然是鮮花!很是雅緻~
小滬春必點小籠湯包、上海鮮肉生煎
小滬春必點小籠湯包會爆汁、圓滾滾的鮮肉生煎,外皮白泡泡幼綿綿,底部金黃焦酥令人回味,小菜也是極佳,和友人同行不過兩人,忍不住點滿一整桌平均一個人也才$200多!
小滬春自助醬料區滿滿薑絲請自取,還有烏醋、醬油、辣椒等可依個人喜好自行調味~
醬燒茄子
自己下廚煮過就知道茄子不容易好入味,沒煮好就會有個茄味,醬燒茄子軟嫩多汁
乾煸四季豆
應該是有點工夫才能煸出這樣鹹香辣兼具的乾煸四季豆,吃起來很爽口不會很油,光點這兩道小菜感覺就能吃上好幾碗白飯!
小籠湯包
我真的覺得不輸鼎泰豐18摺的小籠湯包,雖我沒數到底有幾褶,但那個薄透恰如其分的麵皮,即使為了拍照多放一下子也不軟爛!
真的要小心燙,一口咬下會爆汁好JUICY,湯汁滿滿的精華都在裡面~
上海鮮肉生煎
小滬春都是自己手工製作圓滾滾的鮮肉生煎包很澎皮!帶點金黃酥脆好好吃!
麵皮很Q、鮮肉內餡飽滿扎實肉汁香甜,喜歡麵點的人真的是會很愛耶~
紅油擔擔麵
豆沙鍋餅
吃北方麵點,沒有來個豆沙鍋餅總說不過去,小滬春不只鹹的餐點表現好,豆沙鍋餅也是香酥不油膩,來點甜甜的才是完美ending~
喜歡爆汁就點小籠湯包,喜歡麵皮感多一點就點上海生煎,但小孩子才做選擇,推薦你兩個都點不後悔!
小滬春 菜單
更新中
店家資訊
小滬春(一店)
■ 店家地址:台中市北屯區崇德路二段222-1號
■ 聯絡電話:04-2242-1088
■ 營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00(週二三公休)
交通資訊
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