新年聚餐來有春！【2026台中美食】有春茶館全新菜單，新年聚餐必吃炸年糕、麻油雞、濃白雞湯、扁魚沙茶鍋！外帶年菜再享早鳥優惠

Last Updated on 2026 / 02 / 01

每到新年或是過節，總想找個有「家的味道」的地方聚聚。台中超人氣的『有春茶館』一直是我心中台味家常菜的首選！不僅把過年必吃的炸年糕、端午必吃的梗粽冰變成日常點心，還把超強的台式手路菜精緻化，新的一年聚餐約這準沒錯，台中有春茶館 2026 新菜搶先看～

 

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台中約會聊天好去處推薦『有春茶館』

自從去年大改裝後，有春茶館大墩店的店內空間變得很迷人，從遠處就可以看到醒目的大紅色形象招牌，一進門就能感受到那種紅紅火火的喜慶氛圍，不僅『台味十足』又很優雅！

有春茶館大墩店的地址是「台中市南屯區大進街377號」，位在大墩十二街與大墩十一街之間，靠近公益路商圈，從文心路一段或公益路二段轉進『大進路』都可到達！

整體空間運用了大量的木頭構造，4人桌為主，座位空間很舒適，適合家庭聚餐或三五好友聊天小聚，併桌也方便！木質調空間散發出一種像家一樣的溫暖感，不管是跟長輩聚餐還是帶外地朋友來，都非常有特色～

一吃就想家！有春茶館的最大特色就是結合傳統與創新的中式料理「復古台式手路菜」，總讓我想起兒時阿嬤從廚房端出來的好滋味，招牌麵茶炸年糕、暖心麻油雞鍋、還有烏龍春珍珠奶茶…等都是必點！

 

有春茶館2026新菜單開箱

有春茶館2026年最新菜單，新增了多款現煮個人鍋物與定食，餐點一樣平價、選擇更豐富！不只適合正餐聚餐很可以，更是下午茶聊天小憩的熱門好去處！

 

新年聚餐來有春，從濃郁火鍋到靈魂手路菜選擇好豐富

除了有春茶館經典吃不膩的古早味，這次的新菜單，每一道餐點都超有誠意，特別是個人鍋物的選擇更豐富～口味更多元！

扁魚沙茶鍋

我私心最愛這一鍋！這道絕對堪稱經典台菜的老靈魂！去年有春茶館外帶年菜賣超好的扁魚沙茶鍋，今年終於把它變成了個人鍋，將扁魚磨成粉再炒香，沒有扁魚本人只有鮮香，湯頭喝起來口感更細緻～

以大白菜為底沙茶香氣跟海味扁魚結合超鮮甜，復刻記憶中的老味道，滿滿一鍋有蛋餃、鮮蝦、肉片、鍋料，真的是都快滿出來啦！

經典麻油雞鍋（有酒精）

這一鍋上桌真的只能用「浮誇」形容，整鍋堆疊滿到快溢出來！雞肉肉質非常扎實柔嫩，搭配蔬菜、鍋料與還附上一盤茼蒿，無論是聚餐或是冬天想要一個人吃補都很可以～

除了湯底本來就已經有加酒燒過，上菜前還會再加第二次次酒，酒香非常濃郁豐厚，搭配雞肉的鮮甜，喝完整個身體都熱起來！

陶鍋濃白雞湯

友人心目中的第一名是這鍋！聽說是用豚骨白湯整整熬了五六個小時，濃郁湯頭喝起來膠質滿滿！超濃超好喝非常滿意

最驚喜的是裡面加了小米椒提香，入喉帶點微微的辣度，卻不辣口，層次感爆棚！

紅燒牛肉飯

除了鍋物之外推薦這款新推出的紅燒牛肉飯套餐！有春把招牌牛肉麵變成定食的形式，搭配三道小菜超豐盛～

使用花腱部位熬煮，口感軟嫩入味，白蘿蔔與紅蘿蔔也都超好吃，鹹香下飯根本就是白飯殺手，差點再來一碗，喜歡他們家牛肉麵的朋友必試！

 

傳統米食日日都有春

有春最厲害的地方就是把「傳統節慶美食」日常化，不用等過年也能吃到炸年糕，不用等端午也能吃鹼粽冰！

麵茶炸年糕

過年最期待的炸年糕，這裡天天都有！外酥內Q的年糕沾上懷舊麵茶粉，軟糯不黏牙，越吃越涮嘴，真的會停不下來。

減糖紅龜粿

可愛又精巧的紅龜粿外皮Q彈不黏牙，內餡滿滿綿密不膩，減糖配方吃起來很清爽無負擔！

花生厚片

現烤上桌香到不行，也是台味經典，吃得到粗顆粒的花生醬濃郁又綿密！絕對是下午茶閒聊的療癒良伴～

蜜糖梗粽冰

誰說端午節才能吃鹼粽？有春茶館一年四季都可以吃得到！超大一碗公蜜糖梗粽冰結有Q彈鹼粽、仙草、芋圓以及芋頭，淋上特製蜜糖，冰涼消暑又復古！

特色飲品必喝

來有春除了好吃的之外，推薦必喝「麵茶拿鐵」以及「麵茶杏仁凍冰沙」，古早味麵茶的穀物香氣非常迷人，加上杏仁凍更是有特色！芋頭控則不能錯過這杯「芋泥波波奶綠」，每一口都吸得到綿密芋泥、吃得到芋圓，超滿足！

 

2026 外帶年菜預購中！馬年團圓輕鬆更有春

如果在有春聚餐完還覺得意猶未盡，有春茶館也準備了 2026 冷凍年菜組，不論是葷食還是全素通通有，直接幫大家解決準備過年除夕團圓飯的煩惱！

【有春瑞馬迎春・鴻運組】

內含超人氣的扁魚沙茶鍋、西魯白菜滷蹄膀、四湖烏魚子干貝米糕、老酒醉鮮蝦…等經典台味，還有有春的招牌小點象徵發發發的超可愛拇指發糕哦！

早鳥優惠 $4,680 (原價 $4,988)，加贈熱門的芝麻麵茶粉與黑糖小餅乾。

【馬年無憂・歲豐宴】 (素食年菜)

以全素料理詮釋年節的團圓滋味！以清爽不膩的傳統手路打造馬年的吉祥寓意，讓素食年菜也能吃得很澎湃～

早鳥優惠 $3,280 (原價 $3,688)，加贈超涮嘴的紅心芭樂乾。

 

今年過年，不管是想現場吃一桌溫暖的家常菜，還是想宅配年菜回家輕鬆開飯，有春茶館都幫你安排好了。趕快趁早預約，一起過個「更有春」的火馬年吧！

‼️ 春節營業資訊：2/16除夕公休、2/17初一開始正常營業 ‼️

 

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