Last Updated on 2022 / 05 / 26

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

招牌寫著斗大的「雞肉飯」三個字,沒有店名,但只要說「屏東夜市雞肉飯」就知道是這一家,這條街雖然稱呼是屏東觀光夜市,其實不少店家都是從早開到晚~白天也可來

在地人必吃美食推薦,用餐時間都要事先包好幾十個雞肉飯起來,才能應付用餐時間絡繹不絕的人流,生意真的超級好!

 

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屏東夜市雞肉飯

屏東民族夜市裡頭有兩三家賣雞肉飯的,就屬這家雞肉飯生意最好,也擁有最多支持者,招牌寫著斗大的「雞肉飯」三個字,沒有店名,但只要說「屏東夜市雞肉飯」就知道是這一家,這條街雖然稱呼是屏東觀光夜市,其實不少店家都是從早開到晚唷!

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

友人說他們上次來的時候,才剛坐下都還沒點餐,雞肉飯就直接上桌,彷彿與阿姨心有靈犀~
:「我們還沒點餐耶」
阿姨霸氣回說:「不吃這個要吃什麼?」
是啊!當然就是要來吃雞肉飯,不然要吃什麼!😂 😂 😂

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

用餐時間生意超好,都要事先包好幾十個雞肉飯起來,才能應付用餐時間絡繹不絕的人流,至少有8個阿姨在忙進忙出,真的有夠厲害~

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

▼ 雞肉飯 $ 35

屏東夜市雞肉飯的跟目前我所吃過的雞肉飯或是嘉義火雞肉飯那種口感都很不一樣,是相當細的雞肉絲,細緻不會乾柴,粒粒分明的白飯再淋上雞汁與醬汁,十分油香,配上一片醃黃瓜,就是相當傳統台灣小吃的滋味!很有家常的感覺~

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記
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▼ 米血 $30

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▼ 扁魚白菜 $30

白菜滷得好好吃,不會死鹹也不會勾芡過頭,還有扁魚的香氣,但是魚刺實在很多,要小心品嘗。

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

除了雞肉飯是屏東夜市必吃,不少人都是點一套「雞肉飯+當歸鴨」,但這天的天氣實在太熱了,下次有機會再來嚐嚐看囉!

 

屏東夜市雞肉飯・菜單

 

屏東夜市雞肉飯 | 在地人必吃美食推薦,細緻雞肉絲油香好吃 @巧莉的世界流浪筆記

 

店家資訊

 

屏東夜市雞肉飯

■ 店家地址:屏東縣屏東市民權路21號
■ 聯絡電話:0929-318-656
■ 營業時間:08:00~23:00

 

 

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