Last Updated on 2025 / 09 / 11
秋風起蟹正肥，一年一度吃蟹最好季節又來啦！台中最強平價海鮮餐廳，說到吃螃蟹就會想到大祥！現撈螃蟹料理沙公沙母紅蟳到經典熱炒、湯品粥品結合當季海鮮與招牌熱炒通通有，菜色澎湃又實在，無論家人聚餐或朋友聚會都超適合～
follow 巧莉的 Facebook 追蹤更多新訊息及抽獎資訊唷！
台中秋蟹這裡吃！大祥海鮮餐廳螃蟹季開跑啦
接到友人來電揪說星期一中午要吃飯，原本還意興闌珊，想著有好多週末未完成的代辦事項要處理，但聽到是大祥螃蟹季開始了，立刻點頭答應沒問題！
一年一度秋蟹季開始了！
秋風起蟹正肥，一年一度吃蟹最好季節就是現在～大祥螃蟹季有現撈螃蟹料理沙公、沙母都超肥美，推薦菜色招牌燒鵝、中卷芋頭米粉湯、紅蟳鮮蝦粥都是老饕必點～
新鮮食材看得到
鮑魚龍蝦螃蟹都是活體水產新鮮現撈，你看看這現撈螃蟹真的好大隻！
一字排開的新鮮食材，光用看的口水已經快滴下來～
結合當季海鮮與招牌熱炒通通有，菜色澎湃又實在，無論家人聚餐或朋友聚會都超適合！
台中最強平價海鮮餐廳『大祥海鮮燒鵝餐廳』就位在漢口路與台灣大道路口，隔壁是知名的台中伴手禮名店短腿阿鹿，路邊有規劃機車停車格，如果是開車前來用餐，附近有一個蠻大的收費停車場，聚餐約在這裡位置好找，交通也相當便利～
圓桌、包廂座位任你選
大祥燒鵝海鮮餐廳的座位以圓桌為主，也有10人~20人的獨立包廂，只要7,000元起，雖然沒有華麗的裝潢，只有實實在在的新鮮食材與老闆的真功夫手路菜～
台中螃蟹料理推薦：台中最強平價海鮮餐廳
點菜這種事免煩惱，每次都是交給老饕友人安排、我只負責吃😋 有菜、有肉、有海鮮，滿滿一桌好料總共11道人氣料理，現撈螃蟹＋招牌燒鵝一次滿足，跟著我們這樣點就對了！也可以直接給老闆預算幫你搭配哦～
- 原味大沙母
- 蒜香大沙公
- 紅蟳鮮蝦粥
- 五味活鮑魚
- 招牌燒鵝
- 蒜香煎菲力牛
- 清蒸鮮魚
- 麻油雙腰
- 私房炒水蓮
- 青龍炒蛋
- 中卷芋頭米粉湯
紅蟳鮮蝦砂鍋粥
使用紅蟳與鮮蝦熬煮與堅果打底的砂鍋粥是老饕必點的經典菜色，用生米煲煮熬到「滾粥爛熟」吃得到米粒吸飽湯汁很濃郁！滿滿蟹膏與鮮蝦味的精華，不只鮮香更是暖胃！一定記得搭配大祥自製XO醬，鮮上加鮮，絕對是秋天必點的靈魂料理～
原味大沙母
秋蟹季必點就是現撈螃蟹料理！超過一斤三以上的沙公、沙母，都可以自由選擇烹調方式，想要原味清蒸蒜香桂花乾煎或想要用炒的都可以客製！
新鮮現撈的螃蟹真的很適合清蒸，蟹肉飽滿肥美，蟹膏濃郁，原汁原味的每一口都像在嘴裡綻放秋天的味道～
蒜香大沙公
這道應該有榮登我最愛的TOP 3！這季節的蟹肉飽滿扎實不用說，使用炸蒜頭＋新鮮蒜頭堆疊，香氣濃郁有層次、冬粉還有拌入阿祥師獨門特調的招牌干貝醬，真的是下飯到不行！
招牌燒鵝（1/4隻）
大祥推薦菜色絕對要點這一道！工序繁複得先醃三天入味才去烤，沒有油淋也能做到皮脆肉嫩，色澤超美！鵝皮酥脆、肉質多汁，鹹香中帶微甜，單吃就很迷人，也可搭配冰梅醬更添層次，吃一次就會愛上！
中卷芋頭米粉湯
大祥的中卷芋頭米粉湯也是老饕最愛之一，先用櫻花蝦爆香的雞高湯不只湯頭濃郁、芋頭軟綿，搭配彈牙的澎湖中卷與吸飽湯汁的米粉，真的是超級有料！而且還可以免費加湯哦！超級過癮！！
麻油雙腰
豬腰子與雞佛口感滑嫩，麻油炒過香氣濃郁，補身又暖胃，秋冬進補很合適！也可以加蛋哦～
五味活鮑魚
口感Q彈、超級鮮甜的南非活鮑魚真的推薦必點！搭配特製五味醬，酸甜鹹香，層次豐富超涮嘴，真的好好吃！
蒜香菲力牛
先用蒜頭煎到金黃恰恰，再用蒜油去煎牛肉，鮮嫩多汁的菲力牛被蒜香滿滿包圍，搭配金黃蒜片一起吃更是美味～
私房炒水蓮
原本以為就常見的清炒水蓮，沒想到是一道私房的家常味！居然加入了秘密武器，用『蔭鳳梨醬』炒水蓮，酸甜清爽又帶點果香，會讓人有點想家！！
青龍椒炒蛋
還有這道友人推薦的家常料理，我是第一次吃，沒想到香辣青龍椒與滑嫩雞蛋的組合，口感清爽超下飯，一吃就停不下來～
清蒸野生紅條
澎湖直送的野生紅條魚，新鮮看得見，用清蒸最能吃出魚肉的細緻鮮甜，是老饕級海鮮控的心頭好！還有東北角長尾鳥等新鮮海魚，都可以現場詢問當天的鮮魚哦！
總之愛吃海鮮的話絕對要筆記這一家，台中最強平價海鮮餐廳，想吃螃蟹來大祥就對了！現撈螃蟹料理沙公、紅蟳到經典熱炒、湯品粥品結合當季海鮮與招牌熱炒，菜色澎湃又實在，無論家人聚餐或朋友聚會都超適合，快快訂位訂起來，晚了只剩蟹殼給你看～～
店家資訊
延伸閱讀
- 2025中秋送禮新選擇：台中 1% Bakery 鮮綠檸檬蛋糕，清爽酸甜質感滿分！
- 台中宵夜新選擇『蜜醬燒烤精誠店』全台唯一蜂蜜串燒配生啤，30元起平價燒烤還有飲料喝到飽！
- 台中宵夜好去處「酒・さけ・關東煮」正宗日式關東煮，金黃湯頭清甜又暖胃
- 【台中彌月蛋糕推薦】1％bakery 香檸乳酪生乳捲、檸檬磅蛋糕、香草輕乳酪3款人氣宅配彌月蛋糕推薦
- 台中南屯隱藏版美食｜廣式養生功夫雞：來自廣東媽媽的手路菜，超強椰子雞湯香氣滿分！
- 語林萃｜一口就懂「職人感」愛馬仕級精品奶蓋專賣店
- 台中乳酪蛋糕推薦｜1%bakery 母親節蛋糕推薦清爽系甜點＋聯名花藝組合，送媽媽最剛好的甜！
- 十二段鍋物堂｜日式個人鍋物超過60種任你吃，豐原最強火鍋吃到飽！
- 台中喜餅推薦｜babapova 手工喜餅，小盒數也能客製化！命定喜餅讓婚禮更加完美
- 初美涮涮鍋｜台中高級火鍋推薦和牛專賣日式單人鍋物，超強甜點聯名，居然還有超好喝手搖飲！
