Last Updated on 2024 / 07 / 08
放假不知道去哪裡玩嗎? 推薦你2個家庭旅遊全家大小親子同遊都很合適又寓教於樂的行程新玩法，那就是現在超夯的「食農教育體驗」！農村樂齡小旅行新竹景點推薦走訪芎林鄉農會、寶山油田社區不只可以邊吃邊玩，還可以一邊長知識，更了解食材從產地到餐桌的「食」與「農」之間的連結唷～
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隱藏在稻田裡的大穀倉，彩繪牆地標好吸睛！
第一站來到芎林鄉農會農民直銷站富林店，你沒看錯這個新竹景點就是農會！一下國3交流道不到3分鐘就看到超大片的彩繪牆好吸睛，從高鐵新竹站過來飛鳳舞稻園區也只要15分鐘車程，這裡不只有第一手農產好物，可以買到最新鮮在地的特色農產品，還隱藏著一座在稻田裡的超大穀倉哦！
芎林貢稻食農教育體驗
白米飯是台灣人的主食，也是生活日常，平常看到的米都是一包一包放在大賣場的貨架上，卻很少去了解稻米怎麼從稻田裡來的，透過導覽員介紹認識台灣常見的米：在來米、蓬萊米、糯米…等米種特性、還有常見的米食是用什麼米做的～
芎林鄉農會農民直銷站富林店同時也是稻穀乾燥中心，可以一窺稻米從收購之後從入料坑開始透過超巨大的設備一步一步經過處理烘乾、碾米、保存的過程。
神秘的公糧倉庫長這樣
跟著稻穀列車前進糧倉，從來沒想過戰備存糧這件事，萬一有需要知道去哪裡不怕餓肚子了吧（喂）芎林這座公糧倉庫，穀倉內一大袋一大袋的都是米，一袋就有一噸重呢！聽導覽員說才知道，公糧可以存放三年，沒用到的話就會拿去釀米酒唷！
為什麼要把米藏在柱子裡
以頭前溪灌溉肥沃土壤種出的芎林米，在日本時代是好吃到被指定進貢給日本天皇的御用米，導致種稻農民大部分的收成都要當成「貢米」，明明家裡是種田的卻「沒有飯吃」、「吃不飽」只能分配到極少的數量煮粥喝米水，所以當年古人會偷偷把米藏在柱子裡繳少一點，才有這段「藏米柱」的歷史故事～
超過30歲的古式人力風穀機
平常只知道吃吃喝喝享用美食的我，也是第一次體驗由穀變米的過程～這台超過30歲的古式人力風穀機，透過人力轉動風車的概念，把比較輕的莖、葉、或是塵土等雜物吹走，較重的稻穀就會掉下來，藉此篩選出較為完整的稻穀唷！
透過機器一步步脫殼精米，就會成為我們平常吃到的糙米、胚芽米、白米～
剛拿到手還熱騰騰的紀念品，好期待帶回家煮來吃，自己碾的米一定會加倍好吃！
化身月兔搗麻糬
來到芎林客家庄，來點客家麻糬是必須的吧～從糯米開始自己搗麻糬，感覺自己好像是月兔一樣哈哈哈很好玩耶！大家分工合作搗完麻糬沾上花生糖粉，就是最對味的客家麻糬啦好Q好好吃
芎林必買伴手禮
來到芎林鄉農會農民直銷站必買在地番茄製作的「番茄汁」超濃好好喝～還有番茄拉麵、番茄米粉等番茄周邊產品！
也不能錯過在地小農的新鮮蔬果，還有桔醬、酸菜、福菜、梅干菜、菜脯蘿蔔乾與米食糕點、客家鹹豬肉…等好料，想找客家食材來一趟芎林農會就齊全啦！
新竹景點推薦芎林鄉農會富林店，順道一遊當作行程中的休息站、品嘗客家美食，順便帶點伴手禮也很讚～
景點資訊【芎林鄉農會富林店】
竹科後花園，享受寶山田園樂！
沿著國道3號第二站來到寶山鄉「油田社區」寶山緊鄰新竹科學園區，風景秀麗是竹科的美麗後花園～油田社區發展協會以橄欖、柑橘、土雞聞名，還有全台唯一的橄欖產銷班！串連新竹在地青農「食當季、吃在地」打造小農餐盒還搭配橄欖雞湯，不只營養均衡色香味俱全，更是吃一個在地田園情懷～（想要支持在地小農商品也可以透過大農網直接線上購買唷！）
油田社區賞橘平台
幅員廣闊的柑橘園有椪柑、桶柑、三寶柑、茂谷、帝王柑、三寶柑…等16種柑橘！平常是綠油油的一片，等到11月~1月冬天由綠轉橘，才是柑橘們爭豔的季節啦～
種子星球秘密基地
位在油田社區集會所旁邊的秘密基地是熱門打卡景點，被橄欖樹包圍的種子星球，是地景藝術家利用三棵粗壯的漂流木將種子星球漂浮在巨木之間，還有座位可以在裡面泡茶聊天就像秘密基地一樣，好可惜最近在整修，期待整修完成下次有機會進去坐坐唷～
祈求好孕喝了就生雙胞胎
位在新湖路和寶山路交叉處的「雙胞胎井」，連日本媒體都來採訪祈求好孕的良方！相傳喝了這口井水就容易生出雙胞胎不少人因此來朝聖，每年10/10寶山鄉公所還有舉辦雙胞胎節，原來還有這種新竹景點，超有趣的耶～
樹上的「綠寶石」橄欖森林
你看見樹上一串串的綠寶石嗎？來到友善栽種環境橄欖森林教育園區，聽導覽員介紹台灣4個常見的橄欖品種，雖然說每年10月~11月是台灣原生種橄欖「尖仁橄欖」(土橄欖) 的橄欖產季
但它們現在看起來就好新鮮喔!!! 真想拔下來吃吃看😂
橄欖先生-蜜漬橄欖DIY
認識橄欖、聽完橄欖的故事，緊接著超療癒的蜜漬橄欖DIY，原本鮮綠色的橄欖川燙過再用子大力敲打，以便取出果核，大家彷彿將累積了許久的壓力通通發洩在橄欖身上，桌子都差點要被敲壞了哈哈哈！
一層橄欖一層糖，層層堆疊放入玻璃罐中，回家冷藏放個三天就可以直接拿來吃，或是煮湯、燉豬腳都可以～我猜這DIY重點是享受了過程太紓壓了啦～
俗俗的我以為橄欖就是像蜜餞那種傳統橄欖，或是橄欖油做成橄欖護唇膏護手霜那種產品才會出現，來到橄欖先生才知道，原來橄欖可以煮湯入菜，還有橄欖喉糖、橄欖釀、橄欖茶、橄欖果醋、橄欖冰棒…超多橄欖商品！
而且不只我們一行人，來買橄欖的遊客也是絡繹不絕，下次有到寶山水庫附近，或是行經國道3號，不妨將芎林及寶山一起納入，農村旅遊這樣玩！！週末放假不論是跟家裡的小朋友或長輩全家大小親子同遊都很適合，寓教於樂的田園景點推薦給你們囉～
景點資訊【寶山鄉油田社區】
橄欖先生
■ 地址：新竹縣寶山鄉三峰路一段88號
■ 電話：03-576-0296
■ 營業時間：平日08:00~17:30、六日08:00–18:00
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