Last Updated on 2024 / 01 / 05
你喜歡吃咖哩飯嗎?位於精明一街春水堂隔壁的「 日光造咖 咖哩製造所 」主打79元平價咖哩,主菜配菜小菜任君挑選!自由配出屬於你的客製咖哩飯!(想吃麵也可以唷!)
想吃多澎湃就有多澎湃,還有那個超美歐姆蛋!完美裙襬簡直就是博物館的藝術品,快來試試看!
1. 日光造咖 咖哩製造所 / 店家資訊
2. 日光造咖 咖哩製造所菜單
3. 日光造咖 咖哩製造所・店內環境
4. 日光造咖 咖哩製造所・用餐心得分享
日光造咖 咖哩製造所(精明店) / 店家資訊
日光造咖 咖哩製造所 (精明店)
■ 店家地址:台中市西區精明一街61號
■ 聯絡電話:04-2322-1198
■ 營業時間:11:30~14:30, 17:30~20:30
■ 付款方式:現金、台灣Pay
■ 停車資訊:附近有付費汽車停車場,機車不好停
■ FB粉絲專頁
(精明店已歇業,請參考其他分店)
日光造咖 咖哩製造所菜單
79元的平價咖哩,可以加價自由搭配主菜、配菜及飯量,只想吃簡單咖哩也可以,原本的咖哩飯就有附上薯塊、玉米筍、青花菜、小番茄(可能依季節更換),很適合食量不大或是不愛吃肉的人。
主菜雞豬魚牛通通有,價格從39元~99元不等,配菜則是有歐姆蛋、起士、小熱狗…等18元~39元不等,另外還可加點小菜有溏心蛋、雞蛋豆腐、手工泡菜…等從20元~59元不等,依照自己的喜好,隨意搭配出屬於你自己的咖哩飯唷!
-手機長按或電腦按右鍵可放大圖片唷-
日光造咖 咖哩製造所・店內環境
日光造咖目前在共有三家分店,此次用餐的分店是位於台中西區精明一街商圈內的精明店。
才踏入精明一街,遠遠就可以看到這個醒目的日式小舖子,就算只是路過也一定會被日光造咖 咖哩製造所這款迷人的土耳其藍吸引的吧!
店內座位數不算多,大概是30個位置左右,有四人桌、兩人桌也有吧台位,不管是三五好友還是獨自用餐,都能找到屬於自己的角落。
店內裝潢很美,以大量木頭搭配灰色塗裝,光線明亮、處處可見綠色植栽點綴,整體感覺很清新、綠意盎然,也很適合拍照打卡。
日光造咖 咖哩製造所採半自助式的服務,點完餐後至櫃檯結帳,可自行取用餐具及飲用水還有柴魚湯可以無限量享用~熱騰騰的餐點則是有服務人員送上唷!
日光造咖 咖哩製造所・用餐心得分享
將將~這就是我今天搭配的魚排雙醬歐姆蛋咖哩飯,咖哩飯都會有基本的配菜,附上薯塊、玉米筍、青花菜、小番茄(就是照片中除了歐姆蛋及右手邊的兩塊炸魚排那樣),所以如果你食量不大或是不愛吃肉的人單點咖哩也可以唷!
日光造咖 咖哩製造所主要提供兩種咖哩,一款是「 手造黑咖哩 $79 」,另一款則是小辣的「 手造綠咖哩 $79 」,你可以依自己的喜好選擇其中一種咖哩!不過你知道的… 小孩子才做選擇,我兩個都要!所以就點了「 雙拼咖哩 $89 」!就是兩種醬都各一半啦! 先來說說右手邊的黑咖哩,雖然說是黑咖哩,其實就是一般會看到的咖哩的顏色,還以為真的是黑色的期待的說(威),這款黑咖哩我覺得有一點點像是磨碎的堅果香氣及口感,應該說是很綿密,搭配白飯一極棒!左手邊的綠咖哩口味就像是泰式的綠咖哩,但比起泰式的綠咖哩少了幾分香氣,標註為小辣,但是我平常吃微辣~小辣,我覺得這個綠咖哩真的辣,雖然那個辣很快就退了,但是平常若不吃辣的話真的要三思唷
-圖左:綠咖哩,圖右:黑咖哩-
因為用餐當天剛好遇上豬肉、豬排都售完了,於是就選擇了菜單推薦之一的「 魚排 $45 」,魚排本身口感偏軟,而且蠻濕潤的,外層雖有一點點厚度像是脆皮雞排的那種麵衣,還好兩者搭配起來還算不錯,不會乾也不會柴。
不是我在講,那個白飯上的「 半熟歐姆蛋 $39 」實在是捲得很美欸!簡直是可以拿去博物館當展覽品的那種藝術品!!! 擺盤也很美~
以上就是我的魚排雙醬歐姆蛋咖哩飯!你的咖哩飯喜歡什麼樣的搭配呢?
ps. 對了!加點的主菜跟配菜都是會直接裝盤變成你專屬的咖哩飯,小菜才是另外盛裝擺盤的唷!
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咖哩真的是本世紀最偉大發明之一啊!
版主回覆:(05/06/2020 11:33:30 AM)
也是家裡的常備料理~