台中美食 | 霸氣螃蟹海鮮粥 | 夜間限定的浮誇系痛風好料・一整隻花蟹上粥還有滿滿海味

Last Updated on 2022 / 10 / 23

來自台中大里的超人氣海鮮粥開第三家分店啦！霸氣螃蟹海鮮粥的第三家分店就位於西區的西屯路上，不改霸氣本色，餐點一樣豪邁澎派，裝潢比前兩家店更吸睛！燈光也更明亮，更適合打卡唷！

「醫生說我牙不好，一生只能吃軟飯。」現在餐廳的slogan真的是越來越有創意！這樣說你看的出來葫蘆裡賣得是什麼玩意嗎? 台中夜間限定的浮誇系痛風好料，一整隻龍蝦、一整隻花蟹通通上粥，還有滿滿海味真的有夠浮誇，這碗霸氣螃蟹海鮮粥白天吃不到！

 

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霸氣螃蟹海鮮粥・菜單

霸氣螃蟹海鮮粥以粥品為主，10多種豐富口味不只有蝦蟹魚類等海鮮，也有牛肉、豬肉、雞肉可以選，全品項都可以改意麵或是烏龍麵，除此之外還有10多種小菜可以選擇，讓餐桌更豐富！要是你覺得這滿滿一碗粥還不夠不夠不夠，也都可以再加價添上自己喜歡的料唷！店家推薦品項有螃蟹海鮮粥、好料鮮蝦粥、推薦小菜有樹仔蒸鱈魚、鹽蒸魷魚，建議事先預約，才不會吃不到唷！

除了單點之外，還有浮誇系大四喜四人套餐！愛吃海鮮的人真的是可以揪朋友來爆痛風一波！

海鮮粥的基本配料都有豬肉、魚皮、蛤蜊、珠貝、魚丸、魷魚，若有不吃可以先告訴店員唷！

 

 

 

 

夜間限定・霸氣螃蟹海鮮粥

來自台中大里的超人氣海鮮粥「 霸氣螃蟹海鮮粥 」開第三家分店啦！霸氣螃蟹海鮮粥的第三家分店就位於西區的西屯路上，這可是夜間限定才吃的到的美味！

因為霸氣海鮮粥三家分店的營業時間都是從傍晚一直到深夜，白天可是吃不到的唷！

霸氣螃蟹海鮮粥不改霸氣本色，不只餐點一樣豪邁澎派，裝潢比前兩家店更吸睛！燈光也更明亮，更適合打卡，我個人最喜歡店裡這霸氣二字，還有花色復古的地磚。(哦對了！連廁所都蠻美的)

半開放式的廚房，可以透過透明的玻璃看見廚師正在料理我們待會要享用的餐點，怎麼連灑個蔥架式都那麼豪氣啊哈哈哈哈！

出餐前會由服務人員撒上一把白胡椒、一把蒜酥，一把芹菜、一把蔥花、有不吃的話記得先講唷！

店內提供沙茶醬、豆瓣醬、芥末醬、辣椒油、黑醋、醬油等調味料，可依個人口味斟酌調整，根本就是醬料buffet了呀！餐具自取、還有小碗小盤可供分食，說真的霸氣海鮮粥這一碗碗粥真的是有夠大碗的，兩個人就算只點一碗粥再多點幾個小菜就飽飽飽！

 

 

 

 

霸氣螃蟹海鮮粥・記得要預約

「醫生說我牙不好，一生只能吃軟飯。」現在餐廳的slogan真的是越來越有創意！這樣說你看的出來葫蘆裡賣得是什麼玩意嗎? 台中夜間限定的痛風好料，一整隻龍蝦、一整隻花蟹通通上粥有夠浮誇，這碗霸氣螃蟹海鮮粥白天吃不到！限量供應的浮誇粥品還要記得先預約，免得撲空啦！

螃蟹海鮮粥 $270 
這次就是為了這碗招牌螃蟹海鮮粥來的呀！你看那螃蟹好可愛(誤) 一整隻花蟹放在粥上面是不是有夠浮誇！有夠澎派！而且這碗還不是小碗，拿湯匙來當比例尺就知道真的有夠大隻的啊！

螃蟹肉質鮮嫩裡面還有蟹黃，這個新鮮度真的是沒話說！整碗粥吃得到軟飯，粒粒分明卻入口即化，還有鮮蝦、青菜、豬肉、魚皮、蛤蜊、珠貝、魚丸、魷魚…等山珍海味，那一把把蒜酥芹菜蔥花均衡了整體風味，連我媽都說這CP值很可以！

鮮蚵海鮮粥 $150 
剛看完一整隻花蟹，這一顆顆珠圓玉潤的肥美鮮蚵也是沒在跟你客氣，海鮮粥標配還有青菜、豬肉、魚皮、蛤蜊、珠貝、魚丸、魷魚…等山珍海味，依然搶不走鮮蚵的風采，這一大碗粥真的是吃得飽飽飽。

 

鹽蒸魷魚 $90 
店家推薦的招牌小菜之一鹽蒸魷魚，還蠻新鮮的，只有簡單的鹽味加上蔥花薑絲就很好，而且這魷魚的生熟Q度真的是剛剛好，吃的到魷魚的厚度，不會過熟難咬！

鹽蒸海蝦$100
新鮮的食材不需要過多的調味就能夠吃得出它的好！鹽蒸海蝦也是只有簡單的鹽味加上蔥花薑絲就很好。

台灣鹹豬肉$100
我個人還蠻喜歡這個鹹豬肉的，表皮酥脆、肥瘦均勻，除了鹹豬肉本身的黑胡椒香氣外，單吃可能會覺得過鹹，推薦沾上隨盤附上的特調醬汁，整個不一樣！酸酸甜甜鹹鹹再加上那個油脂，在嘴裡化開的感覺，很可以！

霸氣熟成紅茶$30  霸氣嚴選奶茶$40
想喝飲料的話，飲品的部分有紅茶跟奶茶，來自斯里蘭卡高海拔熟成茶葉，紅茶不苦不澀，茶韻香醇，甜度冰量都是可以調整的唷！

 

店家資訊

 

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