台中美食 | 東勢阿婆炒麵 | 傳統小吃銅板美食,吃炒麵就是要加辣椒醬才是台中味啊!

Last Updated on 2022 / 03 / 13

台中美食 | 東勢阿婆炒麵 | 傳統小吃銅板美食,吃炒麵就是要加辣椒醬才是台中味啊! @巧莉的世界流浪筆記

東勢到底吃什麼~位於台中東勢的阿婆炒麵是已經超過35年的在地好滋味,從早餐時段開始一整天從早到晚下午沒休息,非正餐時間也沒關係,一整天都吃得到的好滋味!

阿婆炒麵跟一般的麵店差不多,菜單上只有簡單幾樣就可以讓人回味無窮。價格平實,是東勢在地的銅板美食,也是不少東勢人從小吃到大的回憶呢!

 

 

 

 

 

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東勢阿婆炒麵・店家資訊

東勢到底吃什麼~位於台中東勢的阿婆炒麵是已經超過35年的在地好滋味,從早餐時段開始一整天從早到晚下午沒休息,一整天都吃得到的好滋味!

東勢阿婆炒麵

   ■ 店家地址:台中市東勢區忠孝街25號
   ■ 聯絡電話:04-2588-8723
   ■ 營業時間:06:00~20:00
   ■ 付款方式:現金
   ■ 停車資訊:無

 

 

 

 

東勢阿婆炒麵

位於台中東勢的阿婆炒麵是已經超過35年的在地好滋味,從早餐時段開始一整天從早到晚下午沒休息,也有不少人早餐都吃這家呢!阿婆炒麵跟一般的麵店差不多,菜單上只有簡單幾樣就可以讓人回味無窮,價格平實,是東勢在地的銅板美食,也是不少東勢人從小吃到大的回憶呢!

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這天下午三點才吃午餐,沒想到不管是內用還是外帶,人潮仍是一個接著一個。

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誰說台中炒麵一定要加辣椒醬!

對!就是要加!(威~

話說台中人吃炒麵一定要加這一味,沒有這一味就不能算是台中炒麵,沒錯,那一味就是辣椒醬!而且是吃起來甜甜辣辣的那一種「辣椒醬」,炒麵比較細碎一段一段的,就是以前小時候吃過那種乾乾的傳統炒麵(黃油麵),不油不膩,隨著肉碎的香氣,加上辣椒醬更有味道,若不加辣椒醬吃起來可能會會稍嫌平淡。

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各位觀眾這一碗貢丸湯只要15元啊!!!! 好久沒吃到這種價錢,竟然還有兩顆貢丸啊!!!! 扎實的豬肉吃起來不會粉粉的,滿滿的芹菜就是香,如果有香菜就給他200分!

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腿庫飯那個皮又香又軟又Q,配上酸菜和筍乾也是一絕,不過滷汁稍嫌清淡,是不是也要加個辣椒醬才行呀(笑)

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忘記這一盤燙青菜多少錢了,但是我們總共點了炒麵、貢丸湯、腳庫飯、一盤豆乾海帶滷蛋等小菜,再加上這盤燙青菜總共好像才160元還是180元吧,蠻便宜的就是了,吃得滿心歡喜飽飽飽!

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