台中韓式 | 首爾飯桌 | 韓國老闆的道地韓式紫菜飯捲，還有韓式鍋物及韓國泡麵

Last Updated on 2022 / 03 / 13

出自韓國老闆巧手的 首爾飯桌서울밥상 ，是台中知名的韓系咖啡館「 首爾的早晨 」開的第二家店！兩家店的風格蠻不一樣的，首爾飯桌主打韓式紫菜飯捲、韓式鍋物（豆腐鍋、部隊鍋）及韓式泡麵，用餐時間老是座無虛席，想要內用的話還真得抓準時間！不然外帶也是不錯的選擇呢。

 

 

 

 

 

 

 

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首爾飯桌主打韓式紫菜飯捲、韓式鍋物（豆腐鍋、部隊鍋）及韓式泡麵，菜單上還有預告泡菜煎餅及海鮮煎餅，但目前仍是準備中，不知道什麼時候會開始販售。

價格的部分我覺得相當平價，而且內用飯捲還有附飲品及醃蘿蔔，鍋物還有附白飯及兩樣小菜，還蠻划算的！不過若是要外帶的話，價格一樣，但是不包含飲料及小菜，感覺這部分是有點小小可惜了。

 

 

 

 

位於台中教育大學附近的首爾飯桌，不管是要前往附近的國美館或是台中文學館等景點都還蠻近的，座落於忠勤街轉角內並不容易停車，門口都是紅線。

首爾飯桌才開幕兩個月卻早已夯到不行，中午11:30開始營業，還不到營業時間門口已有大批等候的食客迫不及待準備嚐鮮，原來「 首爾飯桌 」是台中知名的韓系咖啡館「 首爾的早晨 」開的第二家店了！兩家店的風格蠻不一樣的，餐點也很不一樣，首爾飯桌以白色為主的清新牆面，搭配一抹搶眼亮麗的紅色門框，店內簡約明亮，讓人路過都忍不住多看幾眼！

其實前兩個禮拜就已經來過一趟，只可惜撲了個空沒能用餐，當天大概才傍晚6點多（晚餐到20:00，最晚點餐是19:00），門口卻掛上本時段已售完的牌子，生意也太好了吧 

營業前的時間可先領取號碼牌，因為店內座位並不多，好像就只有8張號碼牌，這一次很幸運拿到最後一張，因為拿起來之後就發現背後的說明就是號碼牌已領完（那種愉悅的感覺你懂嗎）

拿好之後服務人員會出來叫號登記人數，如果沒拿到第一輪號碼牌還是可以在門邊排隊，因為如果座位足夠就算沒拿到號碼牌還是有機會可以第一輪用餐，沒能第一輪用餐的話可能就至少要等1~1.5小時了。

萬一真的沒能排到第一輪但是願意等候的話，可以登記現場候位，若有位置會電話聯繫這樣。

店內座位不多，有方桌位也有部分是吧台位，最喜歡側邊這面好大片的落地窗，可以一面享受美食，一面享受台中的暖暖陽光，好不快樂哪！

店內採自助式，自行到櫃檯點餐結帳，自行取用餐具及茶水。杯子和盤子一樣都是很特別的綠色花紋呢。

看不懂韓文的我，發現門口牆上的一段韓文，本來試著使用 google翻譯的相機模式來翻譯翻譯，沒想到給我亂翻一通 （就是一堆不合理沒邏輯的單詞與句子）

沒想到老闆很貼心的把答案貼在牆邊，立刻解決了我這韓文盲的困惑！原來這是店內主打的餐點－飯捲之歌（Gimbab song）的歌詞，還蠻可愛的～有興趣可以聽聽看唷  youtube 

 

 

 

 

雖然説，我拿到了可以讓人開心一整天的號碼牌，但我們是要外帶啦！（外帶不用抽號碼牌）所以就把號碼牌讓給了下一位～ 外帶並沒有包含飲料、醃蘿蔔、泡菜等，都是我另外加點的唷！

外帶的飯捲是這樣一整捲拿起來很扎實，不過別擔心，飯捲都是已經切好的唷，大概切成9~10等份，非常方便食用！我印象中上次去韓國吃的的紫菜飯捲，就是要薄薄的一圈飯再捲入滿滿的肉及配菜，滿滿的一整口好滿足！

你問我韓國紫菜飯捲跟日本的壽司有什麼不一樣，從最外層的紫菜到裡面的米飯跟配料，整個吃起來都差很多啊！我個人覺得紫菜飯捲稍稍偏油，芝麻香油的香氣畫龍點睛才是紫菜飯捲的靈魂！

首先是「 辣豬肉飯捲 $100 」，辣醬豬肉搭配滿滿的菠菜、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、煎蛋、醃蘿蔔，豬肉是小塊小塊有嚼勁的，平常頂多吃到小辣的我覺得可以接受，如果當成起床的第一餐可能會有點刺激，胃不好的人請自行斟酌唷！

-辣豬肉飯捲 $100-

再來是「 牛肉飯捲 $100 」，配料的部分是一樣的，滿滿的菠菜、牛蒡絲、紅蘿蔔絲、煎蛋、醃蘿蔔搭配碎牛肉，我自己很喜歡這種豆腐湯也會使用的碎牛肉，容易咀嚼又很飽口！

-牛肉飯捲 $100-

一個人吃一份飯捲真的是超級飽足！另外加購的「 醃蘿蔔 $20 」清脆爽口、「 紅茶 $20 」我喝起來覺得比可不可的微糖再不甜一點，不會覺得苦澀或膩口，蠻推薦的！「 韓式泡菜 $30 」是微酸微辣的泡菜，我自己覺得不是太重口味，不過個人口感喜好不同，就給大家參考參考囉！

 

 

 

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